福岡市中央区大名に位置する「Beef Man 天神西通り店」は、高品質なA5ランクの黒毛和牛を気軽に楽しめる肉バルとして、多くの肉好きに支持されています。西鉄天神駅からは徒歩30秒、地下鉄天神駅からも徒歩約3分と、天神西通りのすぐそばという抜群のアクセスを誇り、ショッピングや観光のついでにも立ち寄りやすい立地です。
「焼肉屋が運営する肉バル」をコンセプトに掲げるこの店では、広島の酪農家と提携し、厳選された最高級A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供しています。お肉の美味しさを最大限に引き出すため、30日間かけてじっくりと熟成させる「ウェットエイジング」という熟成法を採用しており、肉本来の旨味が凝縮された深い味わいを堪能できます。
看板メニューとして特に人気を集めているのは「ビーフマンステーキ」で、希少部位であるイチボや友三角などを贅沢に味わうことができます。また、熟成肉の真髄を味わえる「赤身ステーキ」も多くの来店客から選ばれる逸品です。これらのステーキは、炭火で丁寧に焼き上げられ、香ばしい香りとジューシーな肉質が特徴です。さらに、低温調理でしっとりと柔らかく仕上げられた「A5黒毛和牛のローストビーフ」や、彩り豊かな「いろいろ野菜のバーニャカウダ」、肉料理と共に楽しめる「ビーフマンパテ・ド・カンパーニュ」など、肉料理を引き立てる多彩なアラカルトメニューも充実しています。
ドリンクメニューも肉料理との相性を重視し、ワインに力を入れています。手軽に楽しめるグラスワインは一律500円で提供され、リーズナブルなボトルワインも豊富に揃っています。日本酒、焼酎、カクテルも用意されており、特にレモンとライムを組み合わせたオリジナルの「肉食炭酸水」は、肉料理の合間に口の中をさっぱりとさせる、他ではなかなか味わえない一杯です。食事の料金目安はディナータイムで3,000円から8,000円程度となっており、飲み放題付きのコースも4,400円からの用意があるため、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。来店時にはお通しとしてパンの食べ放題が300円（別途消費税）で提供されるのも特徴です。
店内は、活気あふれるカジュアルなバルスタイルで、壁にはポップな絵が描かれ、おしゃれで洗練された雰囲気が広がっています。ガラス張りの開放的な空間が特徴で、賑やかながらも落ち着いて食事ができると評判です。座席は、カウンター席、テーブル席のほか、女子会やプライベートな利用に適した半個室も用意されており、多様なシーンに対応可能です。総席数は61席で、50人以上の貸切利用も相談できます。車椅子での入店も可能で、電源や無料Wi-Fiも完備されており、利便性にも配慮されています。全席禁煙ですが、店舗の外に喫煙スペースが設けられています。
特別なサービスとしては、毎日16時から18時までのハッピーアワータイムに、生ビールやハイボール、和牛レアトロ握りなどの対象商品が半額になるサービスが注目されます（ただし、一人2オーダー制）。また、誕生日や記念日のお祝い、サプライズにも対応しており、2時間半以上の宴会利用も可能です。テイクアウトにも対応しているため、自宅でも「Beef Man 天神西通り店」の味を楽しむことができます。お子様連れの来店も歓迎されており、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店も問題ありません。ランチタイムは2022年3月より炭火焼きハンバーグ専門店としてリニューアルし、目の前で焼き上げられるハンバーグを好みの焼き加減で味わい、様々な調味料で楽しめるスタイルが好評です。
