福岡市中央区天神に位置する「パーラーコマツ」は、ソラリアステージ地下2階の飲食店フロアに店を構える欧風食堂・酒場です。西鉄福岡（天神）駅から直結しており、徒歩1分（約42m）、福岡市営地下鉄空港線天神駅からは徒歩2分（約140m）と、駅からのアクセスは非常に良好です。天神地下街にも直結しているため、雨の日でも濡れることなく気軽に訪れることができます。ソラリアステージ内にあり、商業施設の休館日に準じて不定休となっていますが、基本的に年中無休で営業しており、年末年始の1月1日は定休日です。営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに11:00から23:00までで、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクは22:30です。ランチからディナー、さらには昼飲みまで、様々なシーンで利用できる利便性の高さが魅力です。
「パーラーコマツ」は、福岡市内で複数の人気飲食店を展開するCOMATSUグループの店舗の一つとして、2018年9月にオープンしました。コンセプトは「天神×ワイン×旬が楽しめる昼飲みの聖地」であり、日常使いしやすいカジュアルな欧風食堂・酒場として親しまれています。店内は木のぬくもりを感じる欧風食堂をイメージした内装で、手前側はハイテーブルとカウンター席が配され、おしゃれな角打ちのような雰囲気です。奥にはテーブル席やソファ席が用意されており、お子様連れでも安心して利用できる配慮がされています。全席禁煙で、総席数は約40席から50席ほどあり、貸切利用も可能です。
提供されるメニューは、旬の食材を活かした欧風料理が中心です。コマツ自慢のモチモチとしたナポリピザは、外はカリッと、中はモッチリとした食感と小麦の風味を存分に楽しめる一品で、テイクアウトも可能です。定番の「トマトとバジルのピザ」は1,400円で提供されています。季節ごとに旬の野菜を取り入れたピザも登場し、ズッキーニのジェノベーゼピザや長芋と大葉のピザ、自家製ベーコンととうもろこしのピザなど、訪れるたびに新しい味が楽しめます。また、大人気の「熱々アヒージョ」も季節に合わせて様々な種類が用意されています。口コミでは、「砂肝のアヒージョ」が748円で提供され、付け合わせのバゲットも好評です。
ランチタイムには、メインが選べるプレートランチや鉄鍋チーズリゾットなどが提供されています。口コミでは、ふわシュワ食感が特徴の「スフレオムライス」や、王道の「パーラーコマツのナポリタン」が人気を集めていることがうかがえます。ランチの平均予算は2,000円以内、ディナーは3,000円程度の価格帯で、気軽に欧風料理を堪能できます。
ドリンクメニューも充実しており、岡垣で自社製造しているオリジナルのクラフトビール（ペールエール、ヘイジーIPAの2種類）が提供されています。ワインやスパークリングワインもカジュアルな価格で楽しむことができ、特に平日の11:00から17:00までの時間帯には、前菜の盛り合わせとドリンク3種類が付いた「ハッピーセット」（2,200円税込）といったお得なハッピーアワーが開催されており、昼飲みを楽しむ人々から好評を得ています。
座席はカウンター席とテーブル席があり、ソファ席も用意されているため、お子様連れでも安心して過ごせる環境です。個室の用意はありませんが、スタッフの気さくな対応も店の魅力の一つとされています。また、誕生日や記念日、結婚のお祝いなど、特別なシーンでの利用には、お祝いプレートのサービスも提供されています。コース利用の場合はコースデザートをサービスでプレートに変更でき、単品注文の場合は500円（税込）でミニデザートのお祝いプレートを用意してもらえます。
「パーラーコマツ」は、天神という好立地で、カジュアルに欧風料理とアルコールを楽しめる、幅広い層に支持される店舗です。
