福岡市中央区大名に位置する「雄屋 天神大名店」は、地下鉄空港線赤坂駅5番出口から徒歩約3分、天神駅からは徒歩約8分、西鉄福岡(天神)駅からも徒歩約8分と、主要駅からアクセスしやすい便利な場所にあります。大名二丁目バス停からも徒歩約3分と、様々な交通手段で訪れることができます。天神西通りからも徒歩約5分圏内と、賑やかなエリアにありながらも、ビルの2階に店を構える隠れ家のような雰囲気も魅力です。
「雄屋 天神大名店」は、海鮮料理を主軸とした居酒屋として、福岡の地で長きにわたり愛されてきた「雄屋」の味が堪能できる店舗です。提供される料理は、特に新鮮な旬魚にこだわり、その日仕入れたばかりの魚介を使った刺身の盛り合わせが自慢の一品です。鰆の炙り、鯛のねぎポン酢、カンパチ、しまあじ、北海だこ、マグロなど、季節ごとに変わる旬の魚を多彩な調理法で楽しむことができます。鮮度抜群の魚介だけでなく、銀だらみりんやカンパチかま塩焼きといった焼き物、北海だこ唐揚げやアジフライなどの揚げ物も充実しており、様々な味覚を満足させます。和牛のステーキなど、魚以外の肉料理も用意されており、幅広い層の利用客が楽しめるメニュー構成です。手羽先一夜干しの唐揚げや、里芋とエリンギの醤油バター、ポテトサラダといった居酒屋ならではの一品料理も豊富に取り揃えられています。食後には、黒ごまきなこのアイスやピスタチオのアイスなど、和洋折衷のデザートで締めくくることもできます。
ドリンクメニューも充実しており、生ビール(プレミアムモルツ)をはじめ、角ハイボールやジンジャーハイボール、コーラハイボールなど種類豊富なハイボール、芋焼酎(島美人)、麦焼酎(二階堂)、米焼酎(武者返し)といった本格焼酎がソーダ割りでも提供されています。レモンサワーやウーロンハイ、南高梅酒、サングリア、グラスワイン(赤・白)のほか、福岡の地酒「喜多屋」や京都の「まつもと」など、日本各地の日本酒も楽しむことができます。ソフトドリンクも用意されており、お酒を飲まない方も安心して利用できます。
宴会やグループでの利用には、飲み放題付きのコースが用意されています。刺身の盛り合わせ5種や、豚トロの塩焼き、本日の焼魚、手羽先一夜干しの唐揚げ、ご飯物など、充実した全8品の料理に90分間の飲み放題が付いた4500円のコースがあり、3名から前日までの予約で利用可能です。さらに、日本酒の種類が増える5000円や、品数が増える6000円のコースも用意されており、予算や好みに合わせて選ぶことができます。アレルギーがある場合は事前に相談することで対応してもらえるため、安心して食事を楽しめます。
店内の空間は、落ち着いた雰囲気で、おしゃれな内装が施されています。窓側の席からは、ライトアップされた竹林を眺めることができ、デートや特別な日の食事にも適した空間です。総席数については情報源によって異なりますが、数十名規模の利用が可能です。個室は備えていませんが、ゆったりと過ごせる座敷席も用意されているという口コミもあり、様々なシーンでの利用が想定されます。現金での支払いのほか、VISA、アメックス、JCB、Dinersのクレジットカードや、PayPayなどのQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。また、iPhoneの充電器の貸し出しといった細やかなサービスも行われています。