福岡県宗像市赤間三丁目に位置する「酒と魚 Si季」は、JR鹿児島本線「教育大前」駅から徒歩約9分から10分圏内にあり、アクセスしやすい立地が魅力の隠れ家的な居酒屋です。店舗には4台分の駐車スペースも完備されており、車での来店も便利です。
2020年のオープン以来、当店は「旬の食材を使った創作料理」をコンセプトに掲げ、訪れるたびに新しい発見がある「飽きさせない」メニューを提供しています。オーナー自らが厳選した旬の魚介や珍しい野菜などを積極的に取り入れ、一品ごとに思考を凝らしたオリジナル料理が生み出されています。一般的な居酒屋では見られない、ここでしか味わえない独自の創作メニューが豊富に揃っており、料理一つ一つに込められたこだわりが感じられます。特に、調理工程もダイナミックな「藁焼き」は、香ばしい香りと食材本来の旨味が凝縮された逸品として多くの来店客を魅了しています。その日の仕入れによって変わる新鮮なお刺身も、魚を看板とする当店ならではの強みです。
店内は落ち着いた雰囲気で、総席数は20席。最大25名までの利用が可能です。カウンター席からはオープンキッチンの様子を眺めることができ、オーナーとの会話を楽しみながら食事を堪能できるのも魅力の一つです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式のお座敷席も用意されており、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。個室は設けていませんが、15名から貸し切りでの利用も相談可能で、グループでの宴会などにも対応しています。店内は全席禁煙となっており、店外に灰皿が設置されています。
メニューは月ごとに変わるオリジナル料理が中心で、定番の一品料理はあえて置かず、常に新鮮な驚きを提供しています。おまかせコースも用意されており、「上弦」(9品、4,000円・税込)や「下弦」(5品、2,500円)といった季節の食材をふんだんに使ったコースを選ぶことができます。特にコース料理はコストパフォーマンスに優れており、人気の土鍋で炊いたご飯もコースラインナップに含まれる場合があります。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、お通し代として300円が別途必要です。料理だけでなく、全国各地から厳選した約15種類の日本酒が常時入れ替えで用意されており、日本酒好きにはたまらないラインナップです。好みに合わせて3種類の日本酒を少しずつ楽しめる「飲み比べセット」も人気を集めています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝いの際にケーキの持ち込みが無料で可能です。事前に電話での相談が必要です。また、店内ではWi-Fiも利用でき、お子様連れでの来店も歓迎されています。
「酒と魚 Si季」は、旬の味覚を大切にし、手間暇かけた創作料理と豊富な日本酒で、訪れる人々に特別な食体験を提供する宗像の隠れた名店です。