福岡県糟屋郡篠栗町の自然豊かな地に佇む「大日屋旅館＆お寺喫茶『楓』」は、JR福北ゆたか線（篠栗線）筑前山手駅から徒歩約7分から8分と、公共交通機関でのアクセスも良好な場所に位置しています。車を利用する際には、JR博多駅から約30分、九州自動車道福岡ICからは約15分で到着することができ、10台分の駐車場も完備されています。特に夏場に鳴淵ダム下流河川公園での川遊びを利用する際は、利用金額に応じて駐車券を発行してもらえるサービスもあります。
この場所は、篠栗霊場の宿坊である明石寺に隣接しており、「楓（ふう）」という店名は、境内に多くの楓の木があることと、「ふぅっと一息ついて心身を休めてほしい」という願いが込められています。日常の喧騒から離れ、四季折々の美しい自然に囲まれながら、ゆったりとした時間を過ごせるのがこの店の大きな特徴です。春には桜、夏には青々としたもみじ、秋には鮮やかな紅葉と、訪れるたびに異なる景観が楽しめます。
喫茶メニューは、心安らぐ和の甘味を中心に多彩な品々が用意されています。「クリームあんみつ」は700円から800円、「茶々パフェ（抹茶とほうじ茶）」も同様に700円から800円で提供されています。特に注目すべきは、明石寺のキャラクター「お遍路犬 千太」の手を模した可愛らしい「肉球ぜんざい『千太の手』」で、こちらは600円（税込）で楽しめます。季節ごとに内容が変わる「季節のパフェ」は800円（税込）で、約1～2ヶ月ごとに趣向を凝らした旬の味わいが提供されます。また、軽食として「うどんセット」や「カレーセット」もそれぞれ1,000円から1,100円（税込）で提供され、小鉢やご飯、デザートなどが付いた充実した内容です。夏にはテイクアウト可能なかき氷も登場し、暑い季節に涼やかな甘味を提供しています。
食事メニューとしては、会食や法事などの特別な席にも利用できるコース料理が充実しています。「会席ランチ」は2,500円から2,750円（税込）、お寺ならではの「精進ランチ」は2,500円（税込）で、動物性食材を使用せず、季節の野菜をふんだんに使った色鮮やかな料理が重箱で提供されます。これらは2日前までの事前予約が必要です。より本格的な会席を楽しみたい方には「竹コース」が6,000円から6,500円（税込）で用意されており、焼き物、天ぷら、お刺身、一品料理など全12品が楽しめます。季節によって内容は変わり、3日前までの予約が推奨されています。また、「会席膳」や「精進膳」もそれぞれ3,500円（税込）で提供されています。テイクアウトやデリバリー向けには、紫花豆の煮豆や手作り胡麻豆腐（各500円・税込、4人前）、さらには用途に応じた仕出し弁当（1,000円から）や慶弔向けのお弁当（2,500円から）も承っており、これらも事前に予約が必要です。
座席は、広々とした空間が確保されており、ゆったりと過ごせる工夫が凝らされています。喫茶利用の主なスペースは25畳以上の和室で、テーブル席が4つゆったりと配置され、仕切りも設けられているため、プライベート感も保たれています。小さなお子様連れの場合には、低いテーブル席の用意も可能です。2名から4名での利用に適した小部屋の個室も用意されており、こちらはテーブルと椅子での利用が相談できます。さらに、52畳以上の広さを誇る舞台付きの大広間もあり、こちらは宴会や法事などの大人数での会食に利用でき、テーブルと椅子での宴会スタイルにも対応しています。
旅館が併設されているため、宿泊利用も可能で、希望者には朝勤行への参加も受け入れています。また、写経や瞑想といったお寺ならではの体験（要予約）も提供されており、日帰りでの体験後にお寺喫茶で精進ランチを楽しむ方も多いようです。これらの特別な体験を通じて、心身のリフレッシュを図ることができます。自然豊かな篠栗の地で、お寺の静けさと共に、心温まる食事と安らぎのひとときを過ごせる場所です。
