西鉄久留米駅から徒歩わずか1分という好立地に位置する「久留米焼鳥 つかさ」は、若さと活気に満ちた空間で本格的な焼鳥を堪能できる人気店です。駅からのアクセスが良いだけでなく、近隣にはコインパーキングも利用できるため、多方面から訪れる人々にとって非常に便利です。
この店の大きな特徴は、その焼鳥の品質とこだわりです。久留米焼きとり日本一フェスタにおいて2023年と2024年に2年連続でグランプリを獲得しており、まさに「日本一の焼鳥」を味わえるとして知られています。一本一本、注文を受けてから丁寧に焼き上げられる串は、秘伝の焼鳥き塩と、甘めのタレを何度もくぐらせた二種類の味で楽しむことができます。中でも驚くべきは、その名物「鶏皮」が一本わずか55円という破格の価格で提供されている点です。この手軽さでありながら、確かな美味しさが多くのリピーターを惹きつけています。焼鳥の種類は豚バラやしそ巻など豊富に揃っており、好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。また、他ではなかなか味わえない希少な「馬レバ刺し」も提供されており、焼鳥以外の逸品料理にも力を入れていることが伺えます。焼鳥や刺身といった定番に加え、ピザやもつ鍋などの一品料理も充実しており、幅広い客層が様々なシーンで利用できるメニュー構成です。
店内は、多様なニーズに応える座席レイアウトが魅力です。1階にはプライベートな時間を過ごせる個室が完備されており、デートや友人との語らい、少人数での食事に適しています。3名から最大40名まで利用可能な個室があるため、会社の宴会や大人数での集まりにも柔軟に対応できます。2階には掘りごたつ席やテーブル席が設けられており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。さらに、開放的なテラス席も用意されており、季節の良い時期には外の風を感じながら食事をするのも格別です。2階にはプロジェクターも完備されているため、二次会やスポーツ観戦といったイベント利用にも最適です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの演出が可能です。事前に相談すれば、バースデーケーキやサプライズプレートを無料でプレゼントしてくれるサービスがあり、大切な人との思い出に残る一日を演出してくれます。口コミでは、個室で美味しい焼鳥をゆっくりと楽しめたという声や、どの料理も美味しかったといった感想が多く見られ、焼鳥だけでなく料理全体の質の高さが評価されています。飲みの席を彩るドリンクメニューも充実しており、単品飲み放題も1650円から用意されているため、様々な楽しみ方が可能です。
「久留米焼鳥 つかさ」は、日本一に輝いた自慢の焼鳥を筆頭に、豊富なメニューと多様な座席、そして心温まるサービスで、訪れる人々にとって特別な食体験を提供し続けています。リーズナブルでありながら質の高い料理と、様々なシーンに対応する柔軟性が、多くの人々に愛される理由と言えるでしょう。
