福岡市中央区大名に位置する「餃子拉麺酒場 暖暮」は、西鉄福岡（天神）駅から徒歩およそ5分、地下鉄空港線天神駅からも徒歩およそ5分、赤坂駅からは徒歩およそ8分と、主要駅からのアクセスに恵まれた立地が魅力です。西通りからもほど近く、ショッピングや観光の途中に気軽に立ち寄ることができます。駐車場は完備されていないため、公共交通機関の利用が便利です。
この店は、福岡で愛される拉麺の名店「暖暮」が手掛ける新しい業態の中華居酒屋として知られています。昼の時間帯から翌朝まで営業しており、ランチから深夜の食事、さらには始発を待つ時間帯まで、幅広いシーンで利用できるのが大きな特徴です。ラーメン専門店としての暖暮の味を受け継ぎつつ、中華料理や居酒屋メニューを豊富に取り揃え、様々なニーズに応える構成となっています。店内はカジュアルな雰囲気で、友人との飲み会や会社の宴会はもちろん、一人での食事や軽く一杯楽しむ際にも適しています。口コミでは海外からの利用者も多く、国際色豊かな賑わいを見せることもあります。
メニューの中心は、店名にも冠される「餃子」と「拉麺」です。特に「博多一口餃子」は、そのジューシーな味わいが評判で、6個400円、8個520円から提供されています。「こぼれ餃子」も人気の一品として注目を集めています。拉麺は、暖暮ならではの豚骨スープをベースに、麺の硬さ、脂の量、赤ダレの量、ネギの量などを好みに合わせて選べるのが嬉しい点です。ラーメンは850円、烈火ラーメンは880円といった価格帯で楽しめます。その他にも、豚骨出汁と特製醤油出汁の2種類から選べるもつ鍋も提供されており、福岡の郷土料理を味わうことができます。追加具材として肉（もつ、豚バラ）も選べるため、心ゆくまでもつ鍋を堪能できるでしょう。
「餃子拉麺酒場 暖暮」では、驚異的なコストパフォーマンスを誇る食べ飲み放題プランが充実しています。グランドメニューのほぼ全てが対象となる全品食べ飲み放題は3,000円から提供され、予算や好みに合わせて様々なコースが選べます。例えば、拉麺を含む全品食べ放題にプレミアム飲み放題、さらには卓上たこ焼きや豚しゃぶ食べ放題が付いたプランは4,500円から、一部のプランでは海老しゃぶも楽しめるものも用意されています。拉麺以外の全品食べ放題と生ビール一杯付きの飲み放題が3,000円で利用できるプランもあり、幅広いシーンに対応できる柔軟な内容です。
また、特別なサービスとして「ハッピーアワー」が毎日11時から17時まで実施されています。この時間帯に訪れると、1時間飲み放題が500円（料理2オーダー制）で利用できるほか、店自慢の餃子とライスが1時間食べ放題で500円（ドリンク1・料理1オーダー制）という破格のサービスも提供されています。ランチタイムには、11時から16時までの限定で「昼飲みセット」があり、生ビールを含む120分飲み放題に選べる料理3品（暖暮ラーメンも選択可能）が付いて2,500円というお得な価格で楽しめます。さらに、毎日21時以降には「暖ベロプラン」として、2時間飲み放題に選べる料理3品（暖暮ラーメンも選択可能）が付いたコースが2,500円で提供されており、遅い時間からの利用にも最適です。
座席はテーブル席が中心で、2名から最大20名までの利用に対応しており、壁側にはベンチシートも設置されています。一人でも利用しやすいカウンター席も完備されており、様々なシチュエーションで快適に過ごせる空間です。大人数での宴会にも対応可能なため、会社の懇親会や友人との集まりにも適しています。店内は活気があり、食事と会話を存分に楽しめるでしょう。電子マネー決済としてPayPayが利用可能です。営業時間は月曜日から木曜日が11時から翌5時まで、金曜日、土曜日、日曜日、祝日、祝前日は11時から翌7時までと、非常に長い時間営業しており、多様なライフスタイルに合わせた利用が可能です。特に金曜日から日曜日の深夜営業は、福岡の夜を存分に楽しむ人々にとって魅力的な選択肢となるでしょう。
