西鉄天神大牟田線大橋駅から徒歩およそ3分から5分の場所に位置する「博多串焼 えいと」は、福岡市南区大橋のレインボービル1階に暖簾を構える隠れ家的な串焼店です。駅からのアクセスに優れ、大橋一丁目バス停からも徒歩2分圏内と、公共交通機関を利用して気軽に立ち寄ることができます。店内へは、大橋駅南口から九重珈琲を通り過ぎ、仏壇の香雲堂の隣に位置するビルの1階を目指すと見つけやすいでしょう。
「博多串焼 えいと」の最大の魅力は、一本一本丁寧に仕込まれた自慢の串焼きを、目の前で炭火でじっくりと焼き上げるスタイルです。炭火で炙られた串焼きは、素材本来の旨みを凝縮させ、香ばしい風味と共に提供されます。定番の豚バラをはじめ、鶏皮、手ごねつくね、ハツといった定番の鶏串から、モモの付け根にあたる「そり」や「鶏とろ」といった希少部位まで、幅広い種類の串が楽しめます。また、女性に特に人気の高いヘルシーな野菜巻き串も豊富で、レタス巻き、しそ巻き、そして見た目も華やかな海老と大葉の豚バラ巻き串などがあり、何本でも食べられると好評です。串焼きは一本120円からとリーズナブルな価格で提供されており、様々な種類を気軽に味わえるのが魅力の一つです。
串焼き以外にも、博多の郷土料理であるゴマかんぱちや、新鮮なかんぱち刺し、炙り金華〆サバといった刺身類も充実しており、その日の仕入れ状況によって提供される新鮮な魚介を堪能できます。その他、冷奴、枝豆、酢もつ、たこわさびなどの肴から、彩り豊かな野菜サラダ、豆腐サラダ、トマトスライスといった菜もの、さらに肉厚しいたけやピーマンなどの野菜串も用意されています。食事の締めには、炭火で焼く香ばしい焼おにぎりや、梅・鮭・明太から選べるおにぎり、各種お茶漬けのほか、鮭マヨごはん、とろろごはん、まぐろたたきごはん、ソース焼きそば、ナポリタンといった充実したご飯ものや麺類も揃っています。食後には、ひんやり爽やかな練乳苺アイスなどのデザートも用意されており、最後まで満足度の高い食事体験を提供します。
店内は、合計40席の広々とした空間で、落ち着いた雰囲気が特徴です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が設けられており、目の前で熟練の職人が串を焼き上げる様子を眺めながら、会社帰りのサク飲みや一人飲みを楽しむことができます。また、ゆったりと寛げる人気の掘りごたつ席も完備されており、家族連れでの食事や少人数での宴会、友人との会食、女子会など、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。落ち着いた空間の中で、美味しい料理と共に語らいの時間を過ごせるでしょう。
「博多串焼 えいと」では、特別なサービスも提供されています。平日に楽しめる「チンチロチャレンジ」は、サイコロを振ってハイボールや酎ハイがお得になるユニークな企画で、来店するたびに異なる楽しみがあります。また、宴会や歓送迎会など大人数での利用には、内容充実のコース料理が複数用意されており、予約に応じて豪華な刺し盛りを用意してもらうことも可能です。さらに、誕生日や記念日などの特別な日には、ケーキの持ち込みやサプライズ演出にも対応してもらえるため、思い出に残るひとときを演出する手助けをしてくれます。お子様連れの家族利用も歓迎されており、広々とした空間で家族団らんの時間を過ごせる点も魅力です。平均的な予算は、ディナーでおよそ3,000円から4,000円程度となっており、質と価格のバランスがとれた利用しやすい価格帯です。
