福岡市西区内浜に位置する「和食 いしくら 姪浜店」は、地下鉄空港線姪浜駅から徒歩約7分、またはJR筑肥線姪浜駅から徒歩約8分とアクセスしやすい場所にあります。姪浜大通り西区役所南入口交差点からも車で1分と、車での来店にも便利で、専用駐車場を40台完備しています。昭和38年創業の「石蔵」で培われた本格和食を、ファミリーダイニングというコンセプトのもと、気軽に楽しめるお店として地域に根差しています。ファミリーレストランよりも上質で、割烹ほどかしこまらずに利用できる点が特徴です。店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ席やテーブル席の他に、仕切りによって半個室としても利用できる空間が用意されており、最大30名規模の宴会にも対応可能です。家族での食事はもちろん、友人との集まりや法事、お祝い事など様々なシーンで利用されています。
提供される和食は、毎朝丁寧にとる出汁を基本とし、熟練の職人が心を込めて調理にあたっています。一品ひと品が彩り豊かで優しい味わいが特徴です。メニューは非常に豊富で、特に名物とされているのが「かわらそば」と「釜めし」です。かわらそばは、茶の風味豊かな茶そばと錦糸卵、甘辛く炊いた肉が特徴で、特注の瓦に乗せられているため混ぜやすく食べやすいと評判です。単 品は1,680円、セットは1,480円から提供されています。釜めしは、蓋を開けた瞬間に広がる出汁と素材の香りが食欲をそそり、「3色鶏そぼろ」や「うなぎまぶし」の2種類があります。「ランチまぶし膳」は1,980円、「釜めしと小かわらそば」のセットは1,680円です。遠赤外線で炊き上げられる棚田米はふっくらとした食感を楽しめます。
その他にも、新鮮な刺身やカラッと揚がった天ぷらの盛り合わせ、国産牛すき焼き、かつ丼、海老とじ重、鍋焼きうどん、チキン南蛮定食、揚出豆腐定食など、幅広い和食メニューが揃っています。ほとんどの和膳やセットメニューには刺身や天ぷらが付いており、旬の食材をお得に味わえるよう工夫されています。ランチタイムはリーズナブルな価格設定で、日替わりランチが748円、瓦そばセットが1,080円といったお得なメニューもあります。ランチタイムのサービスは午後5時まで利用できることもあり、遅めの昼食にも対応しています。ランチの予算は大体800円程度、ディナーは1,200円程度とされていますが、コース料理やオーダーバイキングも用意されており、多様なニーズに応えています。
オーダーバイキングでは、アンデス高原豚のしゃぶしゃぶをメインに、にぎり寿司や刺身などの海鮮料理、揚げ物、デザートなど最大95品が食べ放題で楽しめます。「くらしゃぶプレミアムコース」や「くらしゃぶスタンダードコース」といった食べ放題コースもあり、お腹いっぱい本格和食を堪能したい方には特におすすめです。宴会コースも充実しており、90分飲み放題付きのコースが3,980円から提供されています。また、テイクアウトも充実しており、うな重や2種類の弁当の他、名物のかわらそば、鶏そぼろ釜めしなども持ち帰り可能です。WEBからの事前決済も受け付けており、様々なシーンで利用しやすいサービスが提供されています。