博多焼肉 牛乃 -ushino-は、福岡市博多区博多駅東に位置し、博多駅からわずか徒歩3分という、利便性の高い立地にある焼肉店です。都会の喧騒から一歩足を踏み入れると、まるで都会の隠れ家のような、洗練された大人の空間が広がります。新しくオープンした店舗でありながら、中高級感のあるモダンな内装が特徴で、訪れるお客様に上質な時間を提供することを目指しています。店内は落ち着いた雰囲気に包まれ、ゆったりと食事を楽しむことができるでしょう。
この店の真髄は、その徹底した肉へのこだわりに見出すことができます。九州各地から厳選して仕入れられた黒毛和牛のみを使用しており、その日最も質の良い肉を選び抜いて提供されています。一口食べれば、そのきめ細やかな肉質と口の中に広がる深い旨味が、まさに「極上」と呼ぶにふさわしいことを実感できるでしょう。特に、多くのお客様から高い支持を得ているのが「上ハラミ」と「ねぎ塩タン」です。肉本来の旨味を存分に味わえる上ハラミと、風味豊かなねぎ塩が絶妙に絡み合うタンは、まさにこの店を代表する逸品として知られています。さらに、内ももやヒレ、タンなど様々な部位を楽しめる「USHINO5種盛合せ」や、トリュフの香りが食欲をそそる「サーロインの焼きすき」といった、趣向を凝らしたメニューも充実しています。また、暑い季節には氷出汁でいただく「特製冷麺」など、焼肉以外の料理にも妥協がなく、食体験を豊かに彩ります。ディナーの価格帯は、一人あたり6,000円から8,000円程度とされており、その価格に見合った、あるいはそれ以上の満足感が期待できます。
お客様のプライベートな時間を大切にするため、店内には完全個室が完備されています。2名様から6名様まで利用可能な個室は、大切な人との記念日や誕生日のお祝い、接待、あるいは気の置けない仲間との食事など、様々なシーンで活躍します。周囲を気にすることなく、ゆったりと会話と食事を楽しむことができるため、特別な日を過ごす場所として選ばれています。総席数は約30席とされており、個室だけでなく全体的にゆとりある空間設計がなされているため、快適な食事が可能です。
サービス面においても、きめ細やかな配慮がなされています。フレンドリーでありながらもプロフェッショナルなスタッフが、お客様の目の前で最も美味しい状態に肉を丁寧に焼き上げてくれるサービスは、焼肉を最高の状態で味わいたい人々にとって大きな魅力です。また、「肉の日」として毎月29日、12月9日、2月9日には、会計が20%オフになる割引キャンペーンが実施されるなど、お得に上質な焼肉を堪能できる機会も設けられています。お客様一人ひとりの特別な瞬間を大切にし、心地よいサービスを提供することで、一度訪れたら忘れられない体験となるでしょう。
