JR小倉駅南口から徒歩およそ5分の場所に位置する「海鮮問屋 さかな市場 小倉魚町店」は、新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できる海鮮居酒屋です。平和通駅からもほど近く、アクセスしやすい立地も魅力の一つです。店内には生簀が設けられており、注文を受けてから活きた魚を捌くことで、抜群の鮮度を誇る魚介を提供しています。漁港から直送される鮮魚は、イカや鯖、鯵はもちろん、鯛やかわはぎ、平目など、季節や仕入れ状況によって様々な種類が楽しめます。
この店の大きな特徴は、鮮度への徹底したこだわりと、それに裏打ちされた豊富な海鮮メニューの数々です。中でも、透き通るような身と独特の歯ごたえ、噛むほどに広がる甘みが特徴の活ヤリイカの姿造りは、多くの来店客に選ばれる逸品です。また、国産の生本まぐろを一本買いし、冷凍することなく提供するこだわりも持ち合わせています。本まぐろの大トロ・中トロ・赤身を食べ比べできる寿司3貫は980円、中トロ寿司5貫は1,580円で提供され、本まぐろの魅力を存分に味わうことができます。刺身も、特選刺身盛り(8種)が2,580円、厳選刺身盛り(5種)が1,580円、厳選刺身盛り(3種)が980円と、人数や好みに合わせて選べるようになっています。
季節ごとの旬の味覚を取り入れたメニューも豊富で、特に夏の時期には、新鮮な鱧の湯引きが980円で楽しめるほか、鱧の天ぷら、鮎の一本焼き、うまき、鰻のひつまぶしなど、その時期ならではの味わいが揃います。鮮魚は刺身だけでなく、職人の技が光る握り寿司、煮付け、そして魚の旨味が凝縮された荒汁など、様々な調理法で提供されます。
店内は落ち着いた雰囲気で、多様なシーンに対応できる座席が用意されています。少人数での食事から大人数での宴会まで、幅広い用途で利用可能な個室が充実しており、特にお座敷個室は最大36名まで利用できるため、忘年会や新年会、会社での宴会、接待、歓迎会、送別会など、様々な集まりに最適です。少人数向けの個室も完備されており、家族や親族との食事会にもゆったりと過ごせる空間が提供されています。
特別なサービスとして、不定期で開催される「生本まぐろ解体ショー」は、目の前で巨大なまぐろが捌かれる迫力満点のエンターテイメントとして人気を集めています。ショーで捌かれたまぐろは、希少部位を含む寿司や刺身、焼き物などで提供され、売り切れ御免の数量限定品となっています。また、日曜日から木曜日の特定期間には、6名以上の利用で期間限定の日本酒がプレゼントされるクーポンや、生ビール付きの単品飲み放題が2,000円で楽しめるサービスも提供されており、お得に食事と飲物を楽しむことができます。これらのサービスは、来店する多くの人々にとって、より一層充実した時間を過ごすための魅力的な要素となっています。