福岡市中央区平尾の閑静な住宅街の高台に佇む「NIL CAFE&BAR（ニル カフェアンドバー）」は、昼は明るく開放的なカフェ、夜は落ち着いた雰囲気のバーとして多彩な顔を持つ隠れ家のような存在です。西鉄平尾駅から高宮通りを薬院方面へ進み、日産プリンス福岡平尾店を左折した坂の上に位置し、西鉄平尾駅から徒歩およそ8分から10分でアクセスできます。薬院駅や薬院大通駅からも徒歩圏内であり、アクセスしやすい立地でありながら、日常の喧騒から離れてゆったりと過ごせる空間が魅力です。2022年8月にオープンして以来、地元福岡の人々に親しまれています。
店内はシンプルながらもスタイリッシュな木目調のインテリアで統一され、広々とした空間が広がります。窓からは平尾の街並みを一望でき、特にランチタイムは陽光が差し込み明るい雰囲気が人気です。カウンター席、テーブル席、そして開放感あふれるテラス席が用意されており、テラス席は最大15名まで連結して利用できるため、グループでの来店にも対応可能です。テラス席ではペット同伴も可能で、愛犬と一緒に心地よい時間を過ごしたい方にも選ばれています。
「NIL CAFE&BAR」では、時間帯によって異なるメニューと楽しみ方が提案されています。ランチタイム（11時30分から15時）には、サラダ、前菜5種プレート、バケット、プチデザート、ドリンクがセットになったAセット（1,100円）や、サラダ、本日のNILスパイスカレー、プチデザート、ドリンクが付くCセット（1,400円）などが提供されます。名物の一つである「トリュフ香る濃厚カルボナーラ」は、大分県産の「TANTANたまご」と淡路麺業の生パスタを使用しており、香り高いトリュフオイルと濃厚なチーズが絡み合うクリーミーな味わいが特徴です。また、日替わりで数種類が楽しめるNIL特製スパイスカレーは、素材の旨味とスパイスの奥深さが絶妙なバランスで、多くのリピーターに愛されています。
カフェタイム（15時から18時）には、デザートとドリンクがセットになったカフェセット（1,000円）やおつまみセット（1,000円）が用意され、パティシエが作る月替わりの種類豊富なスイーツと共に、午後のひとときを優雅に過ごすことができます。ディナーやバータイム（18時から翌1時まで）では、前菜の盛り合わせ（1,200円〜）やレバーパテ キャラメリゼ（700円）、燻製の盛り合わせ（1,200円〜）といったお酒に合う一品料理から、季節のフルーツとブルーチーズのサラダ、日替わりパスタ、フルーツ盛り合わせ、燻製バスクチーズケーキまで、多種多様な料理がラインナップされています。ドリンクメニューも充実しており、定番のカクテルはもちろん、バーテンダーが厳選したウイスキーやラム、ジン、ウォッカなどにハーブなどの生薬を漬け込んだ約15種類もの自家製薬膳酒が提供されており、珍しい薬膳酒も試せるユニークな体験ができます。
特にランチから夜にかけての11時半から18時にはハッピーアワーが設けられており、ビール、グラスワイン、ハイボール、サングリアを一杯500円で楽しむことができます。お祝いのシーンには、コース予約限定で誕生日や記念日のお客様へ無料でバースデープレートのプレゼントがあり、忘れられない特別な一日を演出してくれます。さらに、4名以上のコース予約でスパークリングワインが1本サービスされるなど、グループでの利用にも嬉しい特典が用意されています。貸切利用も可能なため、パーティーやイベントなど様々なシチュエーションで利用されています。ランチタイムは完全禁煙であるため、お子様連れでも安心して利用できる配慮が行き届いています。
友人との食事、家族との団らん、デート、一人で過ごす時間、そして記念日のサプライズまで、あらゆるシーンに対応する懐の深さも「NIL CAFE&BAR」の大きな魅力です。
