JR博多駅筑紫口から徒歩約7分、福岡市営七隈線博多駅東7口からもほど近い場所に位置する「焼鳥のえーす 博多筑紫口店」は、アクセス至便ながらも落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる居酒屋です。博多駅15出口からは徒歩約6分、JR博多南線博多駅からは徒歩6分と、多方面からのアクセスに優れており、ビジネス利用から観光客まで幅広い層に利用されています。
店内は木の温もりを感じさせる和モダンな空間が広がり、カジュアルながらも居心地の良さを追求した設計が特徴です。総席数は54席を数え、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、友人や同僚との語らいに最適なテーブル席が用意されています。さらに、3名から最大20名まで収容可能な個室も完備されており、周囲を気にすることなくプライベートな時間を過ごすことができます。女子会やサク飲み、家族での食事はもちろん、誕生日や記念日、歓送迎会といった特別な日の宴会にも最適な空間を提供しており、様々なシーンで活躍する一軒です。
「焼鳥のえーす 博多筑紫口店」の魅力は、その多彩な料理ラインナップにあります。店名にも冠する自慢の焼き鳥は、一本一本丁寧に焼き上げられた逸品が揃います。定番の豚バラや鶏皮をはじめ、希少部位のレア肝、ハツ、砂ずりなどがリーズナブルな価格で提供されています。また、しそが香るせせりのしそ巻きや、梅肉・わさびが選べるレアササミ、月見つくねといった趣向を凝らした串物も人気を集めています。焼き鳥だけでなく、新鮮な海の幸も充実しており、豪華お刺身盛り合わせや、博多名物のゴマサバ、ゴマカンパチなども楽しめます。一品料理も豊富で、外はカリッと中はジューシーな究極のアジフライ、出汁の効いたプレーンだし巻き、明太、チーズ、のりなどを加えた風味豊かなだし巻き卵、地鶏のとりわさ、山芋鉄板、鶏の唐揚げといった居酒屋ならではの定番メニューが並びます。さらに、福岡名物のもつ鍋も提供されており、焼鳥と合わせて博多の味覚を満喫できます。〆には焼きおにぎりや特製味噌ちゃんぽん、各種お茶漬けなどがあり、最後まで食事を楽しめます。ディナーの平均予算は3000円から4000円程度で、質の高い料理とサービスを手頃な価格で体験できます。
特別なサービスとして、まず挙げられるのが、お通しとして提供される糸島産の新鮮野菜を使ったバーニャカウダです。これはなんと、おかわり自由で食べ放題という嬉しいサービスで、来店客から高い支持を得ています。新鮮な野菜をたっぷり摂れるため、女性客にも特に喜ばれています。また、誕生日や記念日、送別会などのお祝い事には、事前の相談でデザートプレートのサプライズ演出が可能です。大切な人へのサプライズを考えている方にはぴったりのサービスです。さらに、開店から18時30分までの時間帯には、ハイボールなどが200円で楽しめるハッピーアワーが実施されており、お得に乾杯を始めることができます。店内ではモバイルオーダーシステムが導入されており、スムーズな注文が可能です。お客様への細やかな配慮と、豊富なメニュー、そして利便性の高いサービスが融合し、「焼鳥のえーす 博多筑紫口店」は多くの食通を魅了する人気の居酒屋として確立されています。
