福岡市中央区大名に位置する「大名焼き鳥 INASE -粋-」は、洗練された和モダンな空間で上質な焼き鳥と創作料理を堪能できる居酒屋です。天神駅から徒歩約5分、岩田屋本館からは約2分という好立地にあり、大名いちごバルコニーの4階に店を構えています。アクセスが良く、ショッピングや観光のついでにも立ち寄りやすい点が魅力です。繁華街の中心にありながら、一歩店内に入ると落ち着いた雰囲気が広がり、大人の隠れ家のような趣があります。デートや友人との食事はもちろん、接待や記念日といった特別な日の利用にも適した空間が提供されています。
「大名焼き鳥 INASE -粋-」の大きな特徴は、その料理へのこだわりと、顧客を飽きさせないユニークなサービスにあります。特に焼き鳥は、厳選された食材を使用し、一本一本丁寧に焼き上げられた逸品が揃います。訪れた際にはぜひ味わいたいメニューとして「うにく（雲丹の和牛巻き）」が挙げられており、口の中でとろけるような食感が人気を集めています。その他にも、焼き鳥と相性の良い日本酒やワインなども豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。
座席については、カウンター席が特に注目されています。カウンター席は仕切りのない椅子が特徴で、隣り合う人との距離が自然と近くなり、会話が弾むような設計がされています。これは、デート利用を考えている方にとっては非常に魅力的なポイントとなるでしょう。また、個室も完備されており、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しみたい場合にも対応可能です。店舗全体で38席が用意されており、多様なシーンに合わせて利用できる柔軟性も持ち合わせています。
「大名焼き鳥 INASE -粋-」では、通常では見られない特別なサービスが提供されています。例えば、コースを注文した顧客には、22時以降の飲み放題が無料になるという特典があります。さらに、2回目の来店時には焼き鳥五本盛りが1円になるという、非常に魅力的なサービスも実施されています。これらのサービスは、一度訪れた顧客が再来店したくなるような工夫が凝らされており、お得に食事を楽しみたい方にとっては見逃せない情報です。また、週末には昼からの営業も行われており、昼飲みを楽しみたい方にも対応しています。ただし、ランチ営業は前日までの予約が必要な場合があるため、事前の確認が推奨されます。
営業時間は、月曜日から日曜日、祝日、祝前日まで、12:00から翌1:00まで営業しており、料理のラストオーダーは0:00、ドリンクのラストオーダーも0:00です。基本的には17:00から25:00の営業となっていますが、昼飲みを楽しみたい場合は、前日までの予約が必須とされています。不定休となっており、訪れる際には事前に営業状況を確認することが安心です。価格帯は、一人あたり5,000円から5,999円程度が目安とされており、上質な料理とサービスを考慮すると納得の価格設定と言えるでしょう。現金以外にクレジットカードやPayPayでの支払いも可能です。
「大名焼き鳥 INASE -粋-」は、質の高い料理、落ち着いた雰囲気、そして顧客を大切にする特別なサービスが融合した、福岡大名エリアで一度は訪れたい焼き鳥店として、地元の人々はもちろん、観光客からも注目を集めています。
