福岡市中央区大名に位置する「個室居酒屋 ふくろうの森」は、マンションの一室を改装した隠れ家のような空間が特徴の居酒屋です。地下鉄空港線赤坂駅4番口から徒歩約3分という利便性の高い場所にあり、西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からも徒歩約10分と、アクセスしやすい立地が魅力です。ビル全体がお店となっており、2階から5階までの各フロアに趣の異なる個室が設けられています。
店内は、まるで自宅にいるかのような落ち着いた雰囲気が漂い、古民家風の造りや畳の部屋など、ユニークで居心地の良い空間が広がっています。プライベートな時間を大切にしたい会食から、家族連れ、友人との食事、会社の宴会、女子会、歓送迎会、忘年会、新年会など、幅広いシーンで利用できる完全個室を完備しています。最大で40名様までの宴会に対応可能な部屋もあり、人数に応じた個室が用意されるため、周りを気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめます。お子様連れのお客様も安心して利用できる環境が整っています。
「個室居酒屋 ふくろうの森」では、九州の豊かな食材を活かした名物料理と、玄海灘から毎日直送される新鮮な海の幸が自慢です。特に鮮度抜群と評判の「刺身の盛り合わせ」は、その日の仕入れによって内容は異なりますが、北海道産の生たこや長崎産のカンパチ、玄海産の鯛などが提供され、素材本来の旨味を堪能できます。料金は、1名様用から5~6名様用まで幅広く設定されており、人数に合わせて選べます。
また、博多名物として親しまれている「もつ鍋」は、あっさりとした醤油味が特徴で、たっぷりの野菜ともつの量が自慢の一品です。コラーゲン豊富で癖になる味わいの「名物 牛すじの煮込み」は、しっかりと煮込まれており、口の中でとろけるような食感が楽しめます。さらに、宮崎出身のお客様からも好評を得ている「本場宮崎の味 チキン南蛮」は、自家製タルタルソースとの相性が抜群です。その他にも、じゅわ~と肉汁が広がる「国内産 黒豚餃子」や、田舎に帰ってきたような温かい味わいの「豚なんこつだいこん煮」など、手間ひまかけた逸品が揃っています。
お料理は一品料理の他、飲み放題付きのコース料理も充実しており、4,000円から7,000円までの幅広い価格帯で提供されています。コースには、新鮮な刺身、魚介料理、肉料理などが含まれ、鍋あり・鍋なしの選択が可能です。鍋の種類も、海鮮鍋、華味鶏鍋、牛もつ鍋、豚チゲ、女性に人気の豆乳鍋から選ぶことができ、様々な好みに対応しています。ドリンクは、コースに付随する飲み放題の他、こだわりの焼酎や梅酒も豊富に用意されており、セルフサービスで楽しめるものもあります。
平均予算は4,000円前後で、気軽に立ち寄れる居酒屋として、また特別な日の食事にも利用できる、多様なニーズに応える店舗です。誕生日のお祝いにはケーキの持ち込みが可能といった、きめ細やかなサービスも提供されています。貸切での利用も相談可能で、大人数での宴会にも対応しています。