福岡市中央区赤坂に位置する「BEARD-AMERICAN ROOFTOP」は、地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約2分という好立地にあり、コンセントリクス福岡天神ビル7Fの最上階に広がるルーフトップレストランです。赤坂一丁目交差点に面したセブンイレブンの脇にあるエレベーターで7階へ上がると、都会の喧騒から離れた開放的なアメリカンダイナー空間が広がります。
この店舗のコンセプトは「AMERICA」であり、広大なスペースを活かした多様なエリアが特徴です。 ビルの最上階に位置する合計195坪、200席を超える福岡でも有数の大型店であり、特にテラス面積は165坪と広大です。 昼は舞鶴公園や大濠公園、福岡タワーまでを見渡せる福岡市中心部の街並みを眼下に、夜は美しい夜景を一望できるロケーションが魅力とされています。
店内はリゾート感溢れる広々とした空間で、テラス席、テーブル席、ソファ席、そして福岡の絶景を独り占めできると人気のロフト席など、様々なタイプの座席が用意されています。 特に夜景が人気のロフト席は、特別な時間を過ごしたい女子会やデートにも適しています。 また、貸切利用も可能で、30名から130名まで対応できるため、結婚式の二次会や各種パーティー会場としても利用されています。 店内には多数のモニターが設置されており、スポーツ観戦なども楽しめます。 季節を問わず一年中BBQが楽しめるテラス席は、福岡では数少なくなったビアガーデンとしても利用でき、100名を超える収容力があります。 冬季にはクリアドームが設置されるエリアもあり、屋外ながら快適に過ごせる工夫がされています。 全席喫煙可能ですが、クリアドーム内は禁煙です。
メニューは、アメリカンダイナーらしいボリューム満点の料理が中心です。特に、豪快な肉料理が魅力のBBQプランは人気があり、スタンダードな肉・野菜プランから、魚介付き、Tボーンステーキ付きの豪華なプランまで選べます。 BBQプランは飲み放題付きで、4,000円（税込）から提供されており、一部持ち込みも可能です。 ランチタイムには、アメリカ牛サガリを約230g使用した「アメリカンステーキプレート」（2,410円税込）や、本場アメリカを彷彿とさせる「BEARD DOUBLE-DOUBLE（ビアード ダブルダブル）」（1,990円税込）といったハンバーガーなど、魅力的なラインナップが用意されています。 ランチセットにはサラダ、スープ、ソフトドリンクが付いており、肉増量やライス大盛りなどのカスタマイズも可能です。 ドリンクメニューも豊富で、アメリカのクラフトビールや海外のボトルビールが常時10種類以上取り揃えられています。 生ビール、ハイボール、ワイン、カクテル、焼酎、サワー、ソフトドリンクなど約30種類の飲み放題メニューも提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージプレートの用意やBGMでのサプライズ演出、チェキ撮影サービスが提供されています。 女子会限定コースや結婚式二次会限定コースも複数用意されており、利用シーンに応じた特典も充実しています。 ペット同伴も可能で、小型犬であればテラス席だけでなく店内もキャリーバッグに入っていれば利用できます。ペット用のお水サービスもあります。
