福岡市中央区大名に位置する「とろりチーズ×韓国料理×食べ放題 韓美-KANBI-天神」は、西鉄福岡(天神)駅から徒歩約3分から4分という西通りに面した好立地にあります。アクセスの良さから、観光客だけでなく地元の人々にも利用しやすい場所にあり、周辺にはコインパーキングも充実しているため車での来店も可能です。2024年3月には大名から天神へ移転し、席数も増えてリニューアルオープンしました。以前は40席だったものが70席に拡張され、より多くの利用客に対応できるようになっています。店内はネオンサインが煌めくモダンな空間で、韓国の街並みを思わせるような装飾が施されており、K-POPのBGMが流れる中、韓国ドラマのワンシーンを切り取ったような「映え」を意識した作りが特徴です。壁に飾られたおしゃれな絵画も空間の雰囲気を高めています。半個室や個室も完備しており、2名から利用できるプライベートな空間から、最大30名までの団体利用にも対応できる席があり、女子会やデート、合コン、各種宴会など様々なシーンで利用できます。
この店舗のコンセプトは「とろけるチーズと韓国料理の食べ放題」であり、SNS映えするメニューが多数提供されています。特に人気を集めているのは、とろーりチーズをたっぷりと絡めて味わうUFOチキンやチーズタッカルビ、そして肉厚のサムギョプサルです。食べ放題のメニューは豊富で、UFOチキン食べ放題、サムギョプサル食べ放題、チーズタッカルビ食べ放題などが用意されており、それぞれ単品での注文も可能です。UFOチキンは4種類のフレーバー(ヤンニョム、プレーン、ハニーマスタード、梅肉)から選べる骨付きチキンで、チーズをたっぷりと絡めて楽しめます。また、エビロールサムギョプサルも人気で、豚バラで巻かれたエビを自家製ガーリックソースとチーズにディップして、トルティーヤに包んで食べるスタイルです。このほか、石焼ビビンバ、キンパ、チヂミ、トッポギ、ヤンニョムチキン、スンドゥブ、冷麺など、定番の韓国料理も幅広く提供されています。
食べ放題プランは、ランチタイムとディナータイムで異なる価格設定がされており、例えば平日ランチのUFOチョアチキン食べ放題は999円(税込1098円)から提供されるなど、リーズナブルな価格設定が魅力です。食べ飲み放題のコースも用意されており、約80品以上の韓国料理と34種類のドリンクが楽しめるコースは、日~木曜日は3000円(税込)、金土祝前日は3500円(税込)で利用できます。食べ放題の追加オプションとして、550円を追加すると約50種類の韓国料理や居酒屋メニューが食べ放題になるプランも人気です。また、蒸しサムギョプサルもヘルシー志向の利用客に好評で、セイロで蒸しあげた豚バラを3種のタレ(ごまだれ、マヨ、あごだし)で味わうことができます。
特別なサービスとしては、誕生日や歓迎会、送別会などで利用できるデザートプレートの提供があります。ハングルプレートやモンブランバージョンのプレートを選ぶことができ、ミラーメッセージも対応しています。また、お店をフォローすると飲み放題が割引になるなどの特典も提供されていることがあります。全体的に、コスパの良さと豊富な食べ放題メニュー、SNS映えする空間と料理、そして個室の充実が「韓美-KANBI-天神」の大きな特徴であり、様々な用途で韓国料理を存分に楽しめる店舗として親しまれています。