福岡市博多区博多駅東に位置する「浪漫座 博多 総本店」は、JR博多駅筑紫口からわずか徒歩1分、はかた近代ビルの地下1階という抜群のアクセスを誇ります。セブンイレブンが目印のビルの地下に広がる空間は、まさに都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような存在です。祇園駅や櫛田神社前駅からも徒歩圏内にあり、バス停も近いため、様々な交通手段で気軽に訪れることができます。専用駐車場はありませんが、周辺には複数のコインパーキングが点在しており、車での来店にも配慮されています。
「大人の居酒割烹」をコンセプトに掲げる「浪漫座 博多 総本店」は、居酒屋の手軽さと割烹の上質さを融合させた、洗練された和食体験を提供しています。新館のオープンと本館のリニューアルを経て、店内はさらに広々とした空間となり、お客様がゆったりと過ごせるよう配慮されています。オレンジ色の温かみのある照明と木の質感を活かした内装は、和の趣を感じさせながらもモダンな雰囲気を醸し出し、接待や会食、会社の宴会、友人との食事など、幅広いシーンに対応できる落ち着いた設えです。
この店の最大の特徴は、全席が完全個室であることです。大小様々なタイプの個室が完備されており、プライバシーが確保された空間で食事を楽しむことができます。少人数での会食はもちろんのこと、最大120名から130名まで収容可能な舞台付きの大型宴会場も備えており、大人数での特別な宴席にも最適です。全ての個室には個別換気システムが導入されており、衛生面への配慮も行き届いています。新館には庭園を望む豪華な個室もあり、特別な日の演出にも一役買っています。また、全席喫煙可能であるため、愛煙家の方々にとっても快適な環境が提供されています。
料理の核となるのは、九州の豊かな海の幸を存分に活かした海鮮料理と博多の郷土料理です。特に人気を集めているのが、平戸から直送される新鮮な「泳ぎイカの活造り」です。生簀から上げたばかりのイカは、透き通る身とコリコリとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに広がる上品な甘みが食通を唸らせます。刺身として堪能した後は、ゲソや耳の部分を天ぷらにしてくれる「二度楽しむ」サービスも好評で、様々な食感と味わいを堪能できます。この他にも、新鮮な鯖と特製の胡麻ダレが絶妙に絡む「胡麻サバ」や、贅沢な「伊勢海老の活造り」、旬の高級魚を味わえる「活オコゼ祭」など、季節ごとの厳選された素材を活かした逸品が豊富に揃います。自家製の明太子を使用した「和食屋の明太マヨ チキン南蛮」や、月替わりのコース料理など、何度訪れても新しい発見があるでしょう。
コース料理は、3,980円から用意されており、多くのコースに「時間無制限の飲み放題」が付帯している点が大きな魅力です。時間を気にすることなく、ゆっくりと食事と会話を楽しむことができるため、宴会や接待の場において非常に喜ばれています。「浪漫座コース」（税込5,000円）では活イカと胡麻サバが付帯し、上級の「浪漫座コース(上)」（税込5,980円）では活イカ付きの舟盛りや黒毛和牛も堪能できます。その他にも、伊勢海老を満喫できる豪華なコースや、開業以来愛されている「吟コース」など、予算や好みに合わせて選べる多彩なコースが用意されています。ドリンクメニューも充実しており、日本各地から厳選された地酒のほか、品質管理を徹底したきめ細やかな泡の生ビールなど、料理の味を一層引き立てる一杯が揃っています。ランチタイムも営業しており、お得なコースが提供されることもあります。
「浪漫座 博多 総本店」は、博多駅からのアクセス、全席完全個室というプライベートな空間、九州の新鮮な海の幸を中心とした本格的な和食、そして時間無制限の飲み放題というユニークなサービスで、お客様に忘れられない美食体験を提供し続けています。接待から大人数の宴会、友人との語らいまで、あらゆる場面で利用できる懐の深さが、多くの人々から支持される理由です。
