福岡市博多区博多駅東に位置する「博多うずまき 本店」は、博多駅からほど近い場所で、こだわりの焼き鳥と名物の野菜巻き串を気軽に楽しめる居酒屋です。JR博多駅筑紫口からは徒歩3分から5分圏内とアクセスも良好で、賑やかな駅周辺の喧騒から一歩足を踏み入れると、昭和の雰囲気漂うアットホームで落ち着いた空間が広がり、訪れる人々を温かく迎え入れます。その居心地の良さから「ただいま」と言いたくなるような、心安らぐ隠れ家的なお店として親しまれています。
「博多うずまき 本店」の看板メニューは、博多の新定番ともいわれる炭火で丁寧に焼き上げられた野菜巻き串と、その美味しさで評判の餃子です。新鮮な野菜を豚肉で丁寧に巻いた野菜巻き串は、ニラ巻き、しそ巻き、エノキ巻き、トマトベーコン、オクラ巻き、ヤングコーン巻き、ねぎ巻き、レタス巻き、エリンギ巻き、アスパラ巻きなど多種多様な種類が揃い、一つ一つが素材の旨味を引き立てる逸品です。また、博多一番鶏つくね、豚バラ、鶏皮グルグル巻きといった炭火焼き鳥も人気を集めています。餃子も店の名物として「うずまき餃子」のほか、黒豚餃子、バジルチーズ餃子、島唐辛子餃子といったユニークな味わいのものが用意されており、グループでのシェアにも適しています。その他にも、明太子のレア天ぷらや地鶏炭焼き、博多焼きラーメン、肉巻きおにぎりなど、博多ならではの味覚や居酒屋定番メニューが幅広く揃っています。ドリンクメニューも充実しており、生ビール、ハイボール、レモンサワーの定番から、ユニークな「出世サワー」まで、多彩なラインナップが料理と共に楽しめます。平均予算はディナーで3,500円から4,000円程度とされており、手軽に本格的な博多の味を堪能できるのが魅力です。
店内は総席数47席で、カウンター席が6席、テーブル席が4席設けられています。お一人様や少人数での利用にも適した空間ですが、特に掘りごたつ式の個室が充実しており、6名用が3室、4名用が2室、そして3名用が1室と、様々な人数に対応可能なプライベート空間が確保されています。半個室席もあり、仕事帰りの宴会や友人との食事、女子会や合コンなど、多様なシーンでゆったりとくつろぎながら食事や会話を楽しめます。大人数の団体利用も可能で、最大24名まで案内でき、貸切での利用も相談に応じています。店内は全席禁煙ですが、店舗外に喫煙スペースが設けられているため、喫煙される方も安心して利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの大切な日にはサプライズの演出をサポートしており、思い出に残るひとときを過ごすことができます。また、宴会利用には、6名以上のコース予約で幹事1名分の料金が無料になるお得なクーポンや、16時から18時までのハッピーアワーでは生ビール、ハイボール、レモンサワーが特別価格で提供されるサービスも利用可能です。オンラインでの予約も24時間受け付けており、スムーズな利用が可能です。クレジットカードやQRコード決済（PayPay）にも対応しており、利便性の高さも兼ね備えています。
