福岡県春日市白水ケ丘4-117に位置する「大漁市場 なるみ乃 本店」は、新鮮な海の幸を堪能できる活魚卸直営の和食店です。JR博多南駅からは徒歩約9分から11分ほどの距離にあり、春日上白水郵便局やダイレックス白水店の近く、大通り沿いに面しています。店舗裏手には約40台を収容可能な広々とした駐車場が完備されており、車での来店も便利です。
「大漁市場 なるみ乃 本店」の最大の魅力は、その屋号が示す通り、新鮮さに徹底的にこだわった魚介料理を提供している点にあります。活魚輸送の専門知識を持つグループ会社「鳴海運輸」の協力のもと、全国各地の漁場から厳選された魚が、特殊な技術を用いて「眠らせたまま」の状態で生きたまま店舗に直送されます。これにより、水揚げされたばかりのような鮮度と旨味を保った魚介を味わうことができます。店内には大型の生け簀が設けられており、注文を受けてから生け簀から活魚を取り出し、素早く丁寧な神経締めを施して調理するため、プリプリとした食感と上質な味わいを存分に楽しめます。特に豊後水道で水揚げされる魚介を豊富に取り扱っており、栄養豊富な潮流で育った身の引き締まった豊後アジや豊後サバは、一本釣りで丁寧に漁獲されたものが提供されるなど、素材へのこだわりが光ります。
ランチタイムには、自慢の海鮮料理をリーズナブルに楽しめる豊富なメニューが揃っています。例えば、「春日御膳」はミニ海鮮丼に天ぷら、刺身、ミニ蕎麦、茶碗蒸しなどが付いた充実の内容で2,580円(税込)。さらに海鮮丼や天ぷら、ミニ蕎麦などがセットになった「なるみの御膳」は2,480円(税込)で提供されています。定番の海鮮丼定食は1,580円(税込)、ミニ海鮮丼と蕎麦定食は1,680円(税込)など、手軽に楽しめる定食メニューも人気です。蕎麦は温かいものと冷たいものを選ぶことができ、ざる蕎麦や天ぷら蕎麦なども用意されています。ご飯の大盛りやおかわりが無料というサービスも嬉しいポイントです。ディナータイムには、豊後アジやサバ、ヒラメ、イカといった大分直送の新鮮な魚介を使った活造りをはじめ、板長おまかせの刺身盛り合わせ(1人前1,620円)、サザエのつぼ焼き(880円)、ブリカマの塩焼き(880円)、鯛のあらだき(1,280円)など、旬の魚介を活かした多彩な一品料理が楽しめます。また、日本酒や焼酎、ワインなど、料理に合う豊富な種類のドリンクも取り揃えられています。宴会には、90分飲み放題付きのコースが4,300円から用意されており、季節の食材を取り入れた月替わりのコースも人気を集めています。
総席数84席を誇る店内は、広々とした開放感のある空間が特徴です。様々なシーンに対応できる多彩な座席が用意されており、ゆったりと食事を楽しめます。4名様用の個室が2部屋、6名様用の個室が2部屋と計4つの個室が完備されており、周囲を気にせず過ごしたい少人数の会食や接待、家族のお祝い事、法事などにも最適です。特に人気が高いのは、生け簀を眺めながら食事ができる掘りごたつ式の特等席で、足を伸ばしてくつろぎながら食事を堪能できます。また、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席は、料理人の手元が見えるライブ感のある特等席としても利用されています。広々とした座敷席も5部屋あり、最大40名様までの大型宴会にも対応可能です。各テーブルの間隔にもゆとりが設けられており、快適な時間を過ごせます。
お子様連れの来店も歓迎しており、お子様用の椅子やお皿、お箸なども用意されています。お子様ランチ(1,200円)も提供されており、家族での利用にも配慮が行き届いています。店内にはWi-Fiも完備されており、食事以外の面でも快適に過ごせる環境が整っています。新鮮な海の恵みを存分に味わえる「大漁市場 なるみ乃 本店」は、日常の食事から特別な日の会食まで、幅広いニーズに応える一軒です。