福岡市中央区大名に位置する「全席完全個室 創作ゆず料理 ゆずの小町 天神大名店」は、天神駅から徒歩3分、西通りからは徒歩1分と、アクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。セパビル4階にあり、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間が広がります。
店名の通り、すべての席が完全個室となっており、2名から最大70名までの幅広い人数に対応可能なため、デートや友人との食事はもちろん、会社の宴会や大人数での集まりにも適しています。掘りごたつ式の個室が中心で、ゆったりとくつろぎながら食事や会話を楽しめるよう配慮されています。総席数は150席を誇り、様々なシーンで利用できる利便性の高さが特徴です。
「ゆずの小町 天神大名店」の大きなコンセプトは「創作ゆず料理」にあります。健康や美容にも良いとされる柚子をふんだんに使用し、和食と洋食の要素を融合させた新しいスタイルの創作料理を提供しています。毎朝長浜魚市場から直送される新鮮な魚介類や、九州産の種鶏のたたき、旬の野菜と柚子を組み合わせた逸品など、素材へのこだわりも感じられます。柚子の香りが食欲をそそり、見た目にも美しい料理の数々は、五感で楽しめる工夫が凝らされています。柚子風味の料理が苦手な方のために、柚子抜きでの提供も可能という細やかな配慮もあります。
メニューには、柚子を使用したバラエティ豊かな料理が揃います。特に注目したいのは、新たな名物料理として提供されている「燻製鮮魚と鶏のたたきの燻製刺し」です。蓋を開けた瞬間に広がる香り高い燻製の香りと、特製のゆず塩で味わう鮮魚と種鶏のたたきは、一度は試したい逸品です。また、一日5食限定という「ゆずメレンゲ鍋」も人気の一品で、柚子と豆乳が織りなすクリーミーで後味さっぱりとした味わいは、ふわふわの柚子味メレンゲがアクセントとなり、心温まる一皿です。その他にも、ほんのり柚子香る秘伝の「自家製酢もつ」や、香ばしい「焼きゆず醤油枝豆」、柚子出汁で楽しむ「牛タンのしゃぶしゃぶ」など、多彩な柚子創作料理が楽しめます。
料金面では、コース料理が充実しており、予算に合わせて選べるのが魅力です。3,000円から5,000円程度の価格帯で飲み放題付きのコースが豊富に用意されており、宴会利用の際には特にお得に利用できるでしょう。単品での注文も可能で、平均予算は3,000円前後と、カジュアルに楽しめる価格設定となっています。
特別なサービスとしては、頻繁にお得なクーポンが配信されており、コース料金の割引や飲み放題内容のグレードアップなど、来店前にはチェックしておきたい情報です。PayPayや各種クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、ダイナースなど）での支払いに対応しており、利便性も高いです。全席喫煙可能である点も、喫煙者にとっては嬉しいポイントです。ネット予約も利用できるため、事前に席を確保してスムーズに入店することが可能です。
「全席完全個室 創作ゆず料理 ゆずの小町 天神大名店」は、新鮮な食材と柚子を活かした独創的な料理を、プライベートな空間でゆったりと堪能できる、福岡・天神大名エリアにおいて魅力的な選択肢となる居酒屋です。
