高知県高知市帯屋町に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 堀詰帯屋町」は、とさでん伊野線堀詰駅から徒歩わずか1〜2分という好立地にある本格職人握り寿司と居酒屋メニューを楽しめる飲食店です。はりまや橋からも徒歩3分圏内で、アクセスしやすい場所にあります。大きな看板と提灯が目印となっており、夜にはその賑やかな灯りが周辺を彩ります。
この店舗は、株式会社ヨシックスホールディングスが全国展開する「や台ずし」グループの一員であり、「旨く安くは当たり前、原点は真心」をコンセプトに、お客様に元気と美味しい寿司を提供しています。店内は活気に満ちたカジュアルな雰囲気で、友人との気軽な食事から家族連れでの利用、各種宴会まで、幅広いシーンに対応しています。
「寿司居酒屋 や台ずし 堀詰帯屋町」の最大の魅力は、本格職人が一つ一つ丁寧に握る江戸前寿司をリーズナブルな価格で堪能できる点にあります。厳選された新鮮なネタを使用しており、特にこだわりの本まぐろは来店時には試したい逸品です。寿司は一貫59円（税込65円）から提供されており、手巻き寿司や細巻き、様々な盛り合わせも用意されています。寿司以外にも、手羽先唐揚や海鮮丼、刺盛といった一品料理も充実しており、バラエティ豊かなメニューが揃っています。平均予算は一人あたり約2,700円から3,000円程度で、質の高い料理を気軽に楽しめる価格帯です。
店内には総席数86席が設けられており、多様な座席タイプが用意されています。職人の技を間近で見られるカウンター席が10席、友人や同僚との食事に適したテーブル席が28席、そしてゆったりと寛げる掘りごたつ席が48席完備されています。特に掘りごたつ席は、お子様連れの家族やグループでの利用にも最適で、居心地の良い空間が提供されています。
特別なサービスとして、オープンから19時までの時間帯に限り、対象ドリンクが半額になるお得なサービスを実施しています。生ビールをはじめ、ハイボール、サワー、カクテル、ワイン、日本酒など、豊富な種類のドリンクが対象となるため、早めの時間帯の来店がお得です。年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの特定日は対象外となる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。また、テイクアウトにも対応しており、本格職人が握るお寿司や海鮮丼、一品料理などを自宅で楽しむことも可能です。公式アプリ「トイポ」を利用して事前に注文すると、何度でも10%オフが適用されるサービスも提供されています。さらに、Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスも利用できるため、様々な方法で「や台ずし 堀詰帯屋町」の味を楽しむことができます。
支払方法も充実しており、主要なクレジットカード（Visa, MasterCard, American Express, ダイナースクラブ, JCB, 中国銀聯）や電子マネー（iD, nanaco, 楽天Edy, WAON, QUICPay, 交通系電子マネー）、QRコード決済（PayPay, au Pay, WeChatPay, ALIPAY）が利用可能です。営業時間は月曜日から日曜日、祝日、祝前日まで毎日16時から翌2時までと深夜まで営業しており、仕事帰りや遅い時間の食事にも立ち寄りやすい点が魅力です。年末年始を除き年中無休で営業しているため、いつでも気軽に利用できます。
