高知県高知市朝倉甲に位置する「酒楽屋 具u（しゅらくや ぐう）」は、旬の素材を活かした創作料理と、厳選された多種多様なドリンクが楽しめる居酒屋です。とさでん交通（伊野-後免町）鴨部駅から徒歩約20分、または車で約5分とアクセスしやすい場所にあります。高知リハビリテーション病院の向かい、神田川沿いのスリーエフ敷地内という分かりやすい立地も特徴です。店舗には駐車場も完備されており、車での来店にも便利ですが、利用の際は事前に台数を確認することが推奨されます。
店内は、淡い照明が心地よく灯る落ち着いた和の空間が広がり、日々の喧騒を忘れさせてくれるような、心安らぐ雰囲気を提供しています。座席は全て掘りごたつ式となっており、足を伸ばしてゆったりとくつろぐことができるため、特に女性客から「女性に優しい空間」として高い評価を得ています。総席数は約30席で、友人や知人との気軽な食事から、大切な人とのデート、少人数の宴会まで、幅広いシーンで利用されています。個室は設けられていませんが、開放感がありつつも落ち着いた空間で、親しい人との語らいの時間を存分に楽しめます。
「酒楽屋 具u」で提供される料理は、その時期ならではの新鮮な野菜や魚介類をふんだんに使用した、創意工夫あふれる創作料理が中心です。素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で、訪れる人々の舌を魅了しています。中でも、ジューシーな食感と旨みが凝縮された「地鶏もも肉塩焼」は、来店客から特に人気の高い逸品です。その他にも、お店の名前を冠した「具uさんのつくね」や、ふんわりと焼き上げられた出汁巻き玉子など、職人の技が光るこだわりの品々が並びます。一品料理の価格帯は、「たこわさび」「キムチ」「枝豆」が各380円、「具uだくさんサラダ」が650円、「山芋短冊」が380円など、気軽に楽しめる価格設定です。また、揚げ物では「なんこつの唐揚げ」「ごぼうの唐揚げ」が各500円で提供されており、幅広い層に親しまれています。食事の締めには、和風の風味豊かな「和風ツナスパゲティ」や、人気の「明太子スパゲティ」といったパスタ類が各800円、さらに「ソース焼きそば」や「四川焼そば」などの麺料理も用意され、充実したラインナップです。
ドリンクメニューにも力が入れられており、料理との相性を考慮して厳選された日本酒や焼酎が豊富に揃います。色彩豊かなカクテルも充実しており、お酒が苦手な方や車で来店の方にも配慮し、ノンアルコールカクテルも多彩に取り揃えられています。
宴会やグループでの利用には、お得なコース料理が用意されています。飲み放題付きの「女子会コース」や「定番コース」は4,000円から提供されており、通常90分の飲み放題が、平日（火・水・木曜日）にネット予約をすることで120分に延長されるサービスが適用されます。「贅沢コース」は5,000円で、こちらも平日ネット予約で飲み放題が150分に延長され、時間を気にせずゆっくりと食事と会話を楽しめます。これらのコースは、様々なシーンでの利用に最適で、お得なクーポンも利用可能です。
これまでの来店客からは、接客・サービスの質の高さ、落ち着いた店内の雰囲気、そしてコストパフォーマンスの良さにおいて、非常に高い満足度が寄せられています。実際に、来店した顧客の97%がこれらの点に満足しているという声があり、料理の味についても93%が満足と評価しています。喫煙に関しては全席で可能とされていますが、最新の情報は来店前に店舗へ確認することをおすすめします。お通し代として300円が別途かかります。高知市朝倉エリアで、心温まる創作料理と上質なドリンクを、くつろいだ空間でゆっくりと堪能したい方にとって、「酒楽屋 具u」は魅力的な選択肢となるでしょう。
