高知県高知市本町２丁目１−３４のMSビル１Ｆに位置する「Asian Dining Chang（アジアンダイニング チャン）」は、高知の中心部で本格的なタイ料理を堪能できるダイニングです。土佐電気鉄道伊野線の堀詰電停からは西へわずか１０メートル進んだ、みずほ銀行おびさんロード沿いにあり、堀詰電停から徒歩１分という非常に便利な立地を誇ります。JR土讃線高知駅からも徒歩約１５分、高知城前駅からは徒歩約５分圏内にあり、多方面からのアクセスに優れています。専用駐車場は設けられていませんが、店舗周辺には複数のコインパーキングが点在しているため、車での来店も不便なく利用できます。
このレストランの最大の魅力は、店長自らがタイで修行を積んだ経験を活かし、現地の味を忠実に再現した本格的なタイ料理を提供している点にあります。単なる日本人向けのアレンジではなく、タイの食文化が息づく本場の味を追求しており、料理の風味を決定づけるスパイスやハーブ、調味料に至るまで、タイから直接輸入されたものが多く用いられています。これにより、タイ料理に欠かせない「しっかりとしたスパイス感、心地よい酸味、そしてパクチーの爽やかな清涼感」が存分に引き出された、深みのある味わいを体験できます。店内は、タイの小物が随所に配され、アジアンテイストあふれるおしゃれな空間が広がっています。優しい灯りが照らす落ち着いた雰囲気は、まるで異国の地にいるかのような感覚を覚えさせ、日常の喧騒を忘れさせてくれる非日常的な時間を演出しています。女子会やデート、会社の宴会など、様々なシーンで利用されており、気さくなタイ人スタッフとの会話も、訪れる人々にとって楽しいひとときとなっています。
メニューは、タイの伝統的な鍋料理から人気の屋台料理まで、豊富なラインナップを揃えています。特に注目すべきは、タイスキ鍋、トムヤム鍋、そして「焼肉としゃぶしゃぶのいいとこどり」と評される話題のムーガタ鍋といった、バラエティ豊かなタイ鍋コースです。ムーガタ鍋は２人前から注文可能で、肉や野菜を焼きながら、その旨みが溶け込んだスープを楽しむことができます。自家製の秘伝CHANGソースが、料理の美味しさを一層引き立てています。定番のタイ料理として人気のガパオライスやパッタイ、カオマンガイ、日替わりカレーなどはランチタイムにも提供されており、スープとサラダがおかわり自由のセットとして親しまれています。ランチの平均予算は800円台、ディナーの平均予算は3,000円程度と、本格的な味わいを手頃な価格で楽しめる点も魅力です。渡辺純粋黒豚の焼物「コームー・ヤーン」やアサリのレモングラス蒸し「ホイ・ホップタックライ」といった一品料理も充実しており、タイの地ビール「Chang（チャン）」、「SINGHA（シンハー）」、「LEO（リオ）」をはじめとする豊富なアルコール類と共に、タイ料理とのペアリングを楽しむことができます。女子に嬉しいデザート付きコースや、人気メニューを厳選した飲み放題付きコースなども用意されており、様々なニーズに対応しています。
座席は総席数３５席が用意され、一人でも気軽に利用できるカウンター席、友人や家族との食事に適したボックス型テーブル席があります。また、プライベート感を重視したい方のために「個室風」または「半個室」の空間も設けられており、少人数での利用から、２０人から５０人規模の貸し切りまで柔軟に対応しています。宴会利用の際には、男女比や年齢層に合わせたコース内容の相談も受け付けているため、事前に店舗へ問い合わせることで、より満足度の高いプランを組むことが可能です。特別なサービスとして、ランチタイムとディナータイムの両方でテイクアウトに対応しており、自宅やオフィスで本格タイ料理の味を手軽に楽しむことができます。さらに、タクシーや代行の手配も行っており、飲酒を伴う食事でも安心して利用できるような配慮がなされています。創業１３年を超える歴史を持ち、地域に根差した人気店として多くの人々に愛され続けている「Asian Dining Chang」は、高知で本場のタイ料理を求める人々にとって、最高の選択肢の一つと言えるでしょう。日曜日が不定休であり、事前予約があれば日曜も営業しているため、週末に利用を希望する場合は事前の確認をおすすめします。喫煙に関しては分煙されているとのことですが、最新の情報は来店前に店舗に直接問い合わせるのが確実です。
