高知県高知市追手筋に位置する「おらんく家 追手筋店」は、土佐の本格的な鮨と天ぷらを心ゆくまで堪能できる人気店です。JR土讃線高知駅からは徒歩約8分、とさでん交通蓮池町通駅出口からは徒歩およそ3分と、主要な駅からのアクセスも良好な立地にあります。専用駐車場はありませんが、周辺には複数のコインパーキングが利用可能です。
「おらんく家 追手筋店」の最大の魅力は、高知の豊かな海の幸を存分に味わえる点にあります。特に必食とされるのは、注文を受けてから目の前で藁焼きにする「鰹のたたき」です。藁の強い炎で表面は香ばしくパリッと、中はしっとりと旨みが凝縮され、氷で締めずに温かい状態で提供されるのが本場土佐流の味わい方。天日塩や自家製ポン酢と共に、鰹本来の風味を存分に堪能できます。このライブ感あふれる藁焼きの光景は、カウンター席から間近で楽しむことができ、食欲を一層掻き立てる演出となっています。
鮨においても、高知近海で毎日仕入れる鮮度抜群の魚介を使用し、「安い!」「鮮度良し!」「ネタが大きい!」の三拍子が揃った本格的な味わいを提供しています。一貫140円(税込)からという手頃な価格で、大ぶりのネタを職人が目の前で握る様子は、まさしく寿司専門店の醍醐味と言えるでしょう。その時期に旬を迎える魚介も豊富に取り揃えられており、来店するたびに新しい発見があるかもしれません。カウンター前のネタケースにはその日の厳選された魚介がずらりと並び、お好みのネタを選ぶ楽しみもあります。
メニューは鮨や藁焼き鰹のたたきだけでなく、高知の郷土料理や居酒屋メニューも多彩に揃っています。高知名物の「うつぼ唐揚げ」は、鮮度抜群のウツボを醤油ベースの秘伝の衣でカラッと揚げた逸品で、淡白ながらも奥深い味わいが特徴です。土佐清水産の「鯖造り」は、「立縄漁法」で一本釣りされたトロのような脂のりと、もちっとした食感が特徴で、他の魚ではなかなか味わえない絶品と評判です。他にも、「青のり天麩羅」や「鰹ハランボ焼き」、「鰻の白焼き・蒲焼き」など、高知ならではの旬の食材を活かした料理が多数提供されています。季節ごとに内容が変わる「本日のおすすめ」メニューもあり、四季折々の新鮮な味覚に出会えるでしょう。お造りの盛り合わせや、旬の貝や魚が楽しめるおまかせコースも用意されており、高知の地酒と共にじっくりと料理を味わうことができます。ご宴会向けには、旬の天ぷらにぎり鮨などが楽しめるコースや、高知の郷土料理を盛り込んだ旬彩ご宴会コースなども提供されています。
店内は、カウンター席が14席、のれんで仕切られた個室風のボックス席が1席(4名~6名様用)用意されており、合計20〜21名程度の収容が可能です。落ち着いた雰囲気の中で、プライベートな時間を過ごしたい場合にも利用しやすいでしょう。店内は全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しむことができます。各種クレジットカードやQRコード決済にも対応しており、利便性も高いです。特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いに、事前予約制で寿司ケーキのプレゼントがあるのも嬉しい点です。土佐の海の恵みを存分に味わえる「おらんく家 追手筋店」は、観光客はもちろん、地元の人々にも愛される高知の食文化を代表する一軒と言えるでしょう。テイクアウトやケータリングも可能です。