高知県高知市はりまや町に佇む「鉄板ダイニング ミヤタヤ」は、従来のイメージを覆す、洋風でお洒落な空間で創作鉄板料理を堪能できるお店です。アルコIIの2階に位置し、デンテツターミナルビル前駅から徒歩約3分から5分、はりまや橋駅からも徒歩約6分という好立地でアクセスしやすい場所にあります。通りに面したビームスのはりまや町店の真上という分かりやすい目印もあります。店内は明るく清潔感に溢れ、洗練されたインテリアが配されており、居心地の良い開放的な雰囲気が広がっています。各テーブルに設置された鉄板で、目の前で調理される料理を熱々の状態で楽しめるのも魅力の一つです。
「鉄板ダイニング ミヤタヤ」のコンセプトは、「お好み焼き屋さんのイメージをぶっ壊す」という遊び心と探求心に満ちています。既成概念にとらわれない自由な発想から生まれる独自の鉄板焼きは、訪れる人々に驚きと感動を提供しています。温かく迎え入れてくれる夫婦が営むアットホームな雰囲気も、多くのファンを惹きつけています。
提供されるメニューは、お好み焼き、もんじゃ焼き、ステーキといった鉄板料理を軸に、創意工夫が凝らされた逸品が揃います。中でも特に注目を集めるのは、店名を冠した「ミヤ玉焼き」です。山芋を一切使用せずに独自のふわふわ食感を実現したお好み焼きで、中からは半熟の玉子がとろりと溶け出し、その絶妙なハーモニーは一度食べたら忘れられないと評判です。熱々の鉄板で提供されるため、最後まで美味しく味わうことができます。また、肉好きにはたまらない「牛タンステーキ」は、厚切りにこだわって焼き上げられ、「500万年前の塩」と呼ばれる特別な塩でいただくのが特徴です。この塩はしょっぱさだけでなく、肉の旨みを引き立てる甘みが際立ち、部位によって異なる食感も楽しめます。他ではなかなか味わえない「炙りマヨネーズお好み焼き」は、ソースではなく、バナーで炙られた香ばしいマヨネーズでいただく珍しいスタイルで、お酒との相性も抜群です。さらに、高知では珍しいもんじゃ焼きも提供されており、特に四万十鶏と柚子胡椒でさっぱりと仕上げた「みやもんじゃ」は、〆の一品としても人気です。他にも、鉄板で炒めるユニークな「枝豆ペペロンチーノ風（枝ペペ）」や、豚もちチーズ、カキオコ、ブタと大葉とトマトチーズなどの種類豊富なお好み焼き、海鮮チヂミやブタキムチヂミといったチヂミ類、和牛ステーキ、プリプリホルモンの鉄板焼き、イベリコ豚、はちきん地鶏の鉄板焼きなど、幅広い鉄板料理が楽しめます。食事の締めには、鉄板ビビンバ、ソバめし、焼きおにぎりなども用意されています。
ランチは1,000円台、ディナーは3,000円台から5,000円台が目安となり、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。コース料理も充実しており、「オールマイティーコース」は、玉子ステーキ、チヂミ、焼きそば、鉄板焼き、お好み焼きなど、ミヤタヤのおすすめメニューを網羅し、2時間の飲み放題が付いており、大人数での宴会や女子会にも最適です。
座席は全34席が用意されており、1～2人席から最大20人程度まで対応可能なテーブル席が中心です。貸切利用も可能で、夏季にはテラス席を開放することで最大60人まで収容できるため、大人数の宴会や特別なパーティーにも柔軟に対応できます。個室の用意はありませんが、広々とした空間でゆったりと食事を楽しむことができます。店内は全席禁煙で、喫煙スペースは外のテラスに設けられています。
「鉄板ダイニング ミヤタヤ」では、お客様に寄り添った特別なサービスも提供しています。珍しい「赤白ワインのセルフ飲み放題」は、ワイン好きにはたまらない魅力の一つです。お祝いやサプライズにも対応しており、誕生日にはバースデー特典のサービスも行っています。小さなお子様連れのお客様も安心して利用できるよう、キッズ食器も用意されています。また、人気のメニューはテイクアウトも可能です。営業時間外の二次会利用や、急な問い合わせにも対応してくれるなど、きめ細やかなサービスも人気の理由です。店内にはプロジェクターも完備されており、イベントなどでの利用にも対応可能です。
営業時間は火曜日から土曜日、祝日、祝前日のランチが12:00から13:30（ラストオーダー13:00）、ディナーが18:00から22:00（ラストオーダー21:30）です。定休日は月曜日ですが、火曜日が祝日の場合は営業し、月曜日が祝日の場合はディナーのみ営業する場合があります。高知市で、お洒落な空間で創作鉄板料理を味わいたいなら、「鉄板ダイニング ミヤタヤ」がおすすめです。
