高知県香南市野市町東野に位置する「国産牛焼肉食べ放題 肉匠坂井 高知野市店」は、新鮮な国産牛を心ゆくまで堪能できる焼肉食べ放題専門店です。土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線のいち駅からは北口より徒歩約10分から13分とアクセスしやすく、広々とした駐車場も完備しているため、お車での来店も便利です。家族連れや友人同士、女子会、ママ会、デートなど、様々なシーンで利用しやすい立地と環境が魅力となっています。
肉匠坂井では、肉質へのこだわりを徹底しています。焼肉屋さかいで培われた独自の調達ルートを通じて塊肉を仕入れ、肉職人が一枚一枚丁寧に手切りで提供することで、常に新鮮で美味しいお肉をリーズナブルな価格で提供することを目指しています。お客様に安心して食事を楽しんでもらえるよう、肉の鮮度だけでなく、テーブルごとの間隔、仕切り、換気にも配慮が行き届いた空間が広がります。肉の旨みを最大限に引き出す炭火焼きで、香ばしい香りとともに上質な焼肉を味わうことができます。
食べ放題のメニューは、お客様のニーズに合わせて選べる複数のコースが用意されています。例えば、気軽に楽しめる「おてがるコース」は全75品、厳選された国産牛や豊富なサイドメニューを楽しめる人気の「肉匠坂井コース」は全140品、さらに黒毛和牛を含む多彩な逸品を贅沢に味わえる「贅沢プレミアムコース」は全152品がラインナップされています。これらのコースはすべて120分の食べ放題で、時間を気にせずゆっくりと焼肉を堪能できるのが特徴です。コースにはプラス料金で飲み放題を追加することもでき、幅広いドリンクメニューからお好みの飲み物を選べます。特に、「フォトジェニックな肉寿司」や、とろけるような食感が魅力の「国産牛の焼きしゃぶカルビ」は、来店客に人気の逸品として知られています。国産牛切り落としカルビや牛ヒレ横といった定番部位はもちろん、ホルモンや豚肉、鶏肉などのメニューも充実しており、様々な味と食感を楽しめます。また、季節ごとに趣向を凝らしたフェアも開催されており、期間限定の特別なメニューも登場することがあります。例えば、イタリアンフェアではバジルソースで味わう豚肉や鶏肉、熱々のホイルペンネトマトソースなど、焼肉に新たな楽しみ方を提案するメニューも提供されることがあります。
座席は、プライベートな空間を重視した半個室席が多数用意されており、周囲を気にすることなく食事や会話を楽しめます。掘りごたつ席やソファ席もあり、ゆったりとくつろぎながら過ごすことができるでしょう。店内は明るく活気があり、元気なスタッフがお客様をもてなします。
特別なサービスとして、子供連れの利用に配慮した料金設定が魅力です。すべての食べ放題コースにおいて、小学生は半額、さらに未就学の園児は無料、60歳以上の方は500円引きと、家族での利用がお得になるサービスが提供されています。また、店舗での注文はタッチパネルで行うことができ、スムーズにオーダーが可能です。焼肉坂井グループ全体で、6月20日を「国産牛焼肉食べ放題・肉匠坂井の日」として日本記念日協会に正式登録しているなど、食文化への貢献にも積極的です。国産牛を専門の職人が丁寧に手切りし、品質にこだわった焼肉を幅広い層が楽しめるよう工夫を凝らしたサービスを提供している焼肉店です。