高知県高知市南竹島町に位置する「うふ清」は、とさでん交通桟橋線桟橋通四丁目駅から徒歩およそ11分の場所に佇む、隠れ家のようなおばんざい居酒屋です。ガレージを改装して作られた店内は、アットホームでありながらも洗練されたおしゃれな雰囲気が魅力。温かいおもてなしと心地よい空間は、日常の疲れを癒してくれるでしょう。
「うふ清」の大きな特徴は、野菜スペシャリストの店主が腕を振るう、旬の食材を活かした豊富な種類のおばんざい。毎日内容が変わる「日替わりおばんざいセット」は3品1,000円（税込）、または5品1,500円（税込）で提供され、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。一品料理も充実しており、「たまごやき」400円（税込）や「鉄板たまごやき」500円（税込）、「にらぶた」500円（税込）といった定番から、「目光りからあげ」600円（税込）、「鶏皮ぎょうざ」500円（税込）など、幅広い選択肢が用意されています。
また、食事だけでなく、〆にもぴったりなメニューが揃っているのも魅力です。「鉄板ナポリタン」600円（税込）や「あさりと水菜のちりめんパスタ」700円（税込）といったパスタ類に加え、どこか懐かしさを感じる「おかあまんのオムライス」600円（税込）など、心温まるご飯ものが好評です。ドリンクは、定番の生ビール「アサヒスーパードライ」600円（税込）や「ブラックニッカ ハイボール」500円（税込）に加え、高知の地酒をはじめとする豊富な種類の日本酒や焼酎が取り揃えられており、おばんざいとの相性も抜群です。
店内には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、少人数での利用やファミリーにも最適な2名から最大4名まで利用可能なボックス席、そしてデートにぴったりなペアテーブル席が用意されています。特にボックス席からは外庭を一望でき、開放感あふれる空間で食事が楽しめます。
特別な利用シーンとしては、7名から13名までの貸切プランが用意されており、2時間飲み放題付きで、本日のおばんざいや刺身盛り合わせなど全5品が楽しめる5,000円（税込）のコースがあります。観光や出張で高知を訪れる方には、「高知家庭料理セット」もおすすめです。高知の家庭料理3品に、選べる高知の地酒1品が付いて3,000円（税込）と、地元の味を堪能したい方には最適なプランです。営業時間は火曜、水曜、金曜から日曜、祝前日の17:00から22:00までで、料理とドリンクのラストオーダーは21:30です。月曜、木曜、祝日が定休日となっています。温かい雰囲気の中で、高知の旬の味覚を心ゆくまで味わえる「うふ清」は、普段使いはもちろん、特別な日にも利用できる一軒として、地元の人々に愛されています。
