高知県高知市はりまや町の中心部に位置する「焼肉 まるや」は、蓮池町通駅から徒歩1分から3分程度、はりまや橋駅からも徒歩3分から6分、さらにはデンテツターミナルビル前駅からも徒歩6分圏内と、非常にアクセスしやすい立地にあります。深夜帯まで営業しており、仕事帰りや飲み会の二次会、また深夜に本格的な焼肉を堪能したい時にも利用できる利便性の高さが特徴です。
店内は落ち着いた照明が使われ、リラックスして食事を楽しめる居心地の良い空間が広がっています。家族連れや友人同士での食事にも適した席配置がされており、ゆったりと過ごせる雰囲気です。個室も完備されているため、プライベートな時間を過ごしたい方や、大切な人との会食にも最適です。
「焼肉 まるや」では、店主が厳選した上質な国産黒毛和牛を提供しており、その多くを店内で丁寧に捌いています。特に人気のメニューには、口の中でとろけるような「3秒ロース」があり、脂身が少なく、ご飯や酒との相性も抜群と評判です。数量限定の「シャトーブリタン」は、一頭からわずか一人前しか取れない希少部位であり、極上のタン塩として焼肉通を唸らせています。「和牛炙り寿司」もまた数量限定で提供され、和牛本来の旨みをダイレクトに味わえる一品として箸休めにも選ばれています。
肉の部位も豊富で、自家製味噌ダレで味わう「つらみ焼き」や、卵黄を添えて楽しむ「ランプ肉」など、様々なカットや味付けで提供されます。骨付きカルビや中落ちカルビといった定番部位はもちろん、希少な「特選ハラミ」や「国産和牛イチボ」なども取り揃えられています。トッピングとして卵黄やわさび、特製ネギ塩ダレを追加することで、さらに味の変化を楽しむことができます。肉だけでなく、長太郎貝や皮ごと食べられる海老などの新鮮な魚介が揃う「海鮮盛り合わせ」も用意されており、焼肉以外の選択肢も充実しています。
予算に合わせて選べるコース料理も魅力の一つです。例えば、90分飲み放題付きの「まるやコース」は、全12品とボリューム満点で、各種宴会にも適しています。お一人様でも気軽に本格焼肉を楽しめる「お一人様コース」も用意されており、多様なニーズに応えています。焼肉の合間に楽しめるサイドメニューも充実しており、ウインナーやチヂミ、チョレギサラダなどが揃い、お酒との相性も抜群です。
利用客からは、お肉の質の高さはもちろんのこと、リーズナブルな価格設定であるという声や、利用人数に応じてお肉のプレゼントがあるといった平日限定の嬉しいサービスが提供されるとの声も聞かれます。テイクアウトとして「極みハンバーグ弁当」も提供されており、自宅でも「焼肉 まるや」の味を楽しむことができます。全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されているため、喫煙者にも配慮されています。ネット予約にも対応しているため、事前に予約をしてスムーズに来店することが可能です。