高知県高知市追手筋の中心部に位置する「うめ丸」は、地元客から深く愛され、県外からの訪問者にも高い評価を得ている人気の居酒屋です。土佐電気鉄道伊野線の堀詰駅から徒歩わずか3分という好立地にあり、はりまや橋電停からも徒歩約10分、JR土讃線高知駅からも徒歩圏内と、アクセスに恵まれています。追手筋沿い、55番街の北入口に店を構え、旧リブロードからも歩いてすぐの場所にあります。
店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間が広がり、訪れる人々を温かく包み込みます。気兼ねなくくつろげる1階の座敷席や、板場との会話が楽しめるカウンター席も完備されており、様々なシーンに対応可能です。特に、個室の充実度が魅力で、4名様から最大45名様まで収容できる座敷個室が設けられています。18名用、30名用、45名用と人数に応じた個室が用意されており、2階の個室は広々と利用できるよう開放して宴会にも対応できるため、会社の宴会や同窓会、大人数での会食にも最適です。プライベートな空間でゆったりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。
「うめ丸」の最大の魅力は、高知ならではの新鮮な海の幸を存分に味わえる料理の数々です。特に、注文を受けてから一本一本丁寧に焼き上げる名物の「鰹の藁焼きタタキ」は絶品と評判で、香ばしい藁の香りが食欲をそそります。藁焼きの他に、定番の鰹刺身や、ごま油と甘酢しょうがでいただく「やみつき鰹」など、多彩な鰹料理が提供されています。「うつぼタタキ」や「どろめ」といった高知の郷土料理も人気が高く、地元の味覚を堪能できます。その他、四季折々の旬の鮮魚を使った刺身盛り合わせや、創作和食、高知産のフルーツトマトを使った料理など、ベテラン板前の確かな腕と、心配りのある発想が融合した「ちょっと他にはない」メニューが豊富に揃っています。
食事を一層引き立てるドリンクメニューも充実しており、高知の地酒をはじめ、焼酎、カクテル、泡盛、梅酒、ワインなど、幅広いラインナップから選べます。特に料理に合う日本酒にはこだわりが見られ、県内外の日本酒ファンを魅了しています。
コース料理も充実しており、飲み放題付きのプランが複数用意されています。例えば、刺身盛り合わせを堪能できる全7品のコースや、どろめ、鰹、寿司4種、赤うし牛タタキなど高知の味が詰まった全8品の「高知のおきゃくコース」などがあり、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。一般的な予算はディナーで3,000円から5,000円程度とされており、様々な価格帯で利用しやすい設定です。お通し代が別途かかる場合があります。
「うめ丸」はクレジットカードやPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、支払いの利便性も確保されています。全席喫煙可能とされていますが、受動喫煙対策の法改正に伴い、最新の情報は店舗へ直接確認することが推奨されます。お子様連れの利用も歓迎されており、家族での食事にも配慮が行き届いています。専用の駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングが多数点在しており、車でのアクセスも比較的便利です。
高知の旬の味覚と地酒を、温かくモダンな雰囲気の中で心ゆくまで堪能できる「うめ丸」は、ビジネスでの接待から友人との会食、家族での食事、大人数での宴会まで、あらゆる機会におすすめできる一軒です。