愛媛県新居浜市の泉宮町に佇む「肉酒場 ハチマル商店」は、上質な肉料理と厳選されたドリンクを心ゆくまで堪能できるダイニングバーです。新居浜駅から車で約15分、または徒歩約30分の距離に位置し、平和通り「一宮神社前交差点」から北へ500m、敷島通り「泉宮町交差点」から南へ80mの分かりやすい場所にあります。専用駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングを利用できるため、車でのアクセスも便利です。2018年8月1日にオープンして以来、「肉・ビール・ワイン・オニオンブロッサム」をコンセプトに掲げ、最高のグリルから始まる美食体験を提供しています。
店内は、気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、どこかおしゃれで洗練された空間が広がっています。広々とした30席の店内には、シェフの調理風景を間近で見られるカウンター席が10席、ゆったりと過ごせるテーブル席が20席設けられています。特に、仕切りを設けた4名用の個室も完備されているため、友人や家族とのプライベートな食事はもちろん、ビジネスシーンでの利用にも最適です。貸切も可能で、着席時最大30名、立食時最大40名まで対応できるため、様々な規模のパーティーやイベントにも利用できます。
「肉酒場 ハチマル商店」の魅力は、その名の通り、選び抜かれた上質な肉料理にあります。中でも、「リブロースのグリル」は来店客からの支持が厚い一番人気の逸品です。その他にも、ハラミ、モモ、ローストビーフなどを一度に味わえる「お肉MIXプレート」や、甘辛い味付けが食欲をそそる韓国風の「ヤンニョムチキン」など、幅広い肉料理が提供されています。肉料理以外にも、季節の野菜を使った「自家製ピクルス盛り」や、海鮮の旨味が凝縮された「アヒージョ」、〆にも嬉しいパスタといったアラカルトメニューも充実しており、お酒との相性も抜群です。
ドリンクメニューも豊富で、泡立ちの良い「神泡認定店」ならではの生ビールをはじめ、爽快なハイボール、そして肉料理に合うよう厳選された世界各国のワインがリーズナブルな価格でラインナップされています。アメリカ、イタリア、フランス、チリ、スペインなど、様々な国のワインを取り揃えており、日替わりで数量限定の海外ビールも楽しめるため、ビール好きにもワイン好きにも満足度の高い品揃えです。日本酒や焼酎も用意されており、幅広いニーズに対応しています。
食事の予算は、ディナータイムで一人あたり3,000円から4,999円程度が目安とされており、上質な肉料理を気軽に楽しめる価格帯として人気を集めています。テイクアウトにも対応しているため、自宅でもお店の味を楽しむことができます。お子様連れでの来店も歓迎されており、未就学児や小学生のお子様も利用可能です。また、3名以上で利用できるコースメニューも用意されており、女性に人気のチーズタッカルビやサムギョプサルなど、様々なシーンに合わせたプランが選べます。不定期でイベントが開催されるほか、昼夜問わず店内を貸し切ることもできるため、多様な利用方法が提案されています。支払い方法も多岐にわたり、各種クレジットカードや交通系ICカード、楽天Edy、WAON、nanaco、PayPay、d払い、楽天ペイなど、主要な電子マネーやQRコード決済が利用できる点も利便性が高いポイントです。最新の喫煙情報については店舗への確認が推奨されています。
