愛媛県松山市二番町に位置する「松山炭火焼鳥 鶏じ」は、伊予鉄道松山市駅線および伊予鉄道環状線の大街道駅から徒歩約4分と、アクセスしやすい立地にある炭火焼鳥の専門店です。松山市二番町2-5-5に店舗を構え、繁華街にありながらも落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる空間が広がっています。駐車場は完備されていませんが、近隣にはコインパーキングが点在しているため、車での来店も可能です。
店内は、会社帰りの軽い飲み会から接待などのビジネスシーン、さらには友人との食事やデートにも適した雰囲気を提供しています。掘りごたつ席が用意されており、2名から4名まで利用できるため、靴を脱いでゆったりとくつろぎたい方にも最適です。席数は約20席とされており、こぢんまりとした空間で、じっくりと炭火焼鳥を堪能できます。個室も完備されているため、プライベートな時間を過ごしたい場合にも配慮が行き届いています。全席で喫煙が可能となっており、紙巻きたばこや加熱式たばこを楽しむことができます。
「松山炭火焼鳥 鶏じ」の最大の魅力は、熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げる炭火焼鳥です。鶏肉はもちろんのこと、豚肉、牛肉、海鮮、そして旬の野菜を巻いた串など、種類豊富な串焼きが提供されています。来店客から特に人気を集めているのは、豚肉の旨味と爽やかなしその香りが絶妙に調和した「豚しそ巻串」で、一本209円（税込）で味わうことができます。また、その日の仕入れで厳選されたおすすめの串を一度に楽しめる「焼き鳥盛り合わせ（5種）」は858円（税込）で提供されており、初めての来店時や何を注文するか迷った際に特におすすめです。その他にも、数量限定で提供される手羽先（媛っこ地鶏）やレバーゴマ油など、希少部位やこだわりの一品が日替わりで楽しめることも、この店の醍醐味と言えるでしょう。
ドリンクメニューも充実しており、焼き鳥と相性の良い日本酒や焼酎をはじめ、幅広い種類のお酒が揃っています。来店客の様々な好みに合わせて、お気に入りの一杯を見つけることができるでしょう。一般的な利用での平均予算は3,500円程度とされており、様々な串とドリンクを合わせて、満足度の高い食事が期待できます。
予約は電話のほか、主要なグルメサイトからも可能です。クレジットカードでの支払いにも対応しており、利便性も兼ね備えています。こだわりの炭火焼鳥と落ち着いた空間で、松山の夜をゆっくりと過ごしたい方にとって、「松山炭火焼鳥 鶏じ」は選択肢の一つとなるでしょう。
