愛媛県松山市大街道に位置する「vala KIELO」は、大街道駅から徒歩約7分から8分、松山市駅からは徒歩約10分と、市街地の中心部にありながら、特別なプライベート空間を提供する貸切専門のレストランです。千舟町通と銀天街の交差点からはわずか30秒という好立地で、アクセスに優れています。駐車場は設けられていませんが、近隣のコインパーキングを利用することで、車での来店も可能です。
このレストランは、かつて銀行として使われていた建物をリノベーションしており、その歴史を感じさせる重厚な雰囲気が魅力です。築70年のレトロな要素とモダンなデザインが融合した空間は、大人のお洒落な会場として人気を集めています。特に、旧銀行の金庫をそのまま活かした個室は、ユニークなサプライズ演出にも利用できる「vala KIELO」のシンボルとも言えるでしょう。フィンランド語で「幸せをお届けする」という誓いの意味を持つ店名が示す通り、「おもてなしの心」を大切にし、訪れる全ての人に笑顔と幸せを提供することを目指しています。
「vala KIELO」は完全予約制で、結婚式の二次会や1.5次会、企業パーティー、各種貸切宴会など、大人数での利用をメインにしています。ホテルのような格式ばった雰囲気や高額な料金設定を避けつつ、カジュアルでありながら質の高いサービスと空間を提供することをコンセプトとしています。ワンフロア貸切が可能なため、周囲を気にすることなく、一体感のあるプライベートな時間を過ごせるのが大きな特徴です。1階は約50名、2階は約80名まで着席可能で、全体では最大120席を設けています。立食形式であれば150名以上の収容も可能とされており、大規模なイベントにも柔軟に対応します。
会場には音響設備やプロジェクター、スクリーンが完備されており、パーティーの演出を強力にサポートします。経験豊富なスタッフが、打ち合わせから当日の運営まで細やかにサポートするため、初めて幹事を務める場合でも安心して利用できるでしょう。景品の事前預かりやデジタルビンゴの貸し出しといった、特別なサービスも充実しています。
提供されるメニューは、貸切宴会やパーティーに合わせたコースが中心です。例えば、「KIELOおすすめコース」は9品デザート付きで6,200円（税込）、より贅沢な「プレミアムコース」は9品デザート、2時間飲み放題付きで7,200円（税込）から利用できます。メイン料理に黒毛和牛のステーキが含まれる8,200円（税込）のコースや、平日限定の「お手軽コース」8品5,200円（税込）なども用意されています。また、ウェディング二次会にはビュッフェとドリンクバー付きのプランが4,000円（税込）から提供されています。オードブルも5,000円（税込）から注文可能で、旬の食材や地元の食材を積極的に取り入れ、彩り豊かで手作りにこだわった品々が並びます。これらのオードブルは2日前までの事前予約が推奨されています。2020年8月からはランチ営業も開始されており、野菜をふんだんに使った「フィトケミカルランチ」など、女性に嬉しいメニューが提供されています。ランチの予算は約3,300円、ディナーの平均予算は5,500円から8,800円程度とされています。
座席は、1階のレンガ調でカジュアルな空間が魅力で、お洒落でかわいらしいパーティーに最適です。2階には喫煙ルームが設けられていますが、店内は全席禁煙となっており、快適に過ごせる環境が整えられています。クレジットカードやQRコード決済にも対応しており、支払い方法も多様です。新型コロナウイルス感染症対策として、非接触型決済の導入、会計スペースの仕切り設置、従業員の検温・マスク着用・手洗いの徹底、店舗内の換気・消毒など、衛生管理にも力を入れています。
記念日のお祝いから大人数での宴会、結婚式やその二次会まで、様々なシーンで利用できる「vala KIELO」は、松山市で特別な一日を過ごしたいと考える人々にとって、記憶に残るひとときを演出してくれるでしょう。
