愛媛県松山市三番町に位置する「瀬戸内風仏蘭西料理 レストラン門田」は、1993年5月に創業した歴史あるフランス料理店です。伊予鉄道城南線の大街道駅から徒歩約8分、県庁前駅からも徒歩約9分という利便性の高い場所にあり、中心部からのアクセスも良好です。専用の駐車場はありませんが、近隣には提携のコインパーキングが利用できます。
「瀬戸内風仏蘭西料理」の名の通り、瀬戸内地方の豊かな海の幸や山の幸、そして体に優しい地元の新鮮な食材を厳選し、熟練のフレンチの技で昇華させた正統派フランス料理を提供しています。創業者の門田征吾シェフは、ホテルオークラやホテルパシフィック東京などで研鑽を積み、松山全日空ホテルの洋食料理長を務めた後、故郷の愛媛でこの店を開きました。長年にわたり、瀬戸内の恵みを最大限に活かしたフランス料理を追求し続けています。
店内は、広々として落ち着いた雰囲気が特徴で、洗練されたおしゃれな空間が広がります。デートや記念日といった特別な日の食事はもちろん、接待や家族での会食など、様々なシーンで利用できると評判です。料理の盛り付けも美しく、目でも舌でも楽しめる工夫が凝らされています。
メニューは、瀬戸内の恵みを堪能できる多彩なコース料理が中心です。季節ごとに内容が替わる「季節のスペシャルコース」は、旬の食材を取り入れた全8品で8,800円（税込）から提供されています。特に、名物として長年愛されている「瀬戸内風ブイヤベース」は、具材を目の前で香ばしくソテーし、瀬戸内食材の旨味が凝縮されたスープをかけて提供される一品で、9,900円（税込）のコースで味わうことができます。また、「ローストビーフ」も門田自慢の逸品として知られています。ランチタイムには、気軽に楽しめる「PLATE Lunch」（2,750円、税込）や、フランス料理を砥部焼の器に盛り付けた「SHOKADO」（4,840円、税込）、さらに「二神島コース」（6,050円、税込）や「野忽那島コース」（4,400円、税込）など、豊富なコースが用意されており、昼食から本格フレンチを堪能できます。ディナータイムには、「睦月島コース」（8,800円、税込）や「怒和島コース」（11,000円、税込）、「中島コース」（14,300円、税込）、「興居島コース」（16,500円、税込）など、予算や好みに合わせて選べる幅広いコースが揃っています。平均的な予算としては、ランチが3,000円台から4,000円台、ディナーは7,000円台から10,000円台が目安とされています。ワインリストも充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。
総席数は45席で、少人数から大人数まで対応可能な個室が充実しています。2名から20名まで収容できるテーブル個室が複数用意されており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しめます。これらの個室は無料で利用できるため、顔合わせや結納、ビジネスの会食、小さなお子様連れの家族など、様々なシーンで気兼ねなく利用できるのが魅力です。店内は全面禁煙で、車椅子での入店も可能です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはコースのデザートにメッセージを添えるサプライズ演出が可能です。また、レストランウェディングにも対応しており、貸し切りでの利用も相談できます。お一人様での予約も歓迎されており、テイクアウトメニューも提供されています。さらに、保冷車でのデリバリーサービスや、不定期でお料理教室も開催されており、レストランの味を自宅で楽しんだり、料理の腕を磨いたりする機会も提供されています。クラシックなサービスと細やかな配慮が行き届いた接客も、多くの利用客から高く評価されています。
