松山市の中心部に位置する湊町三丁目9-1に、地域に密着した魅力を持つ「MASUO」があります。この場所は、2023年12月8日にオープンした「スーパーMASUO」として、地元の人々に新鮮な食材を提供する拠点となっています。スーパーMASUOは、松山銀天街ショッピングセンターGET!の跡地から北へ約60メートルという分かりやすい立地にあり、伊予鉄道高浜線または横河原線の松山市駅から徒歩およそ11分でアクセス可能です。電車での利便性が高く、街中にありながらも、駐車場は備えていないため、近隣のコインパーキングを利用することが推奨されています。店内では、店主自らが厳選した契約農家から直送される野菜や果物、さらには自社栽培の農産物、朝採れ野菜など、四季折々の旬の食材が最も新鮮な状態で提供されており、食材にこだわりを持つ方々から支持を集めています。特に、湊町エリアに一人暮らしをする方も多いため、小分けにされた食材が多く揃えられている点も特徴の一つです。スーパーマーケットとしての機能に加え、食べログのジャンルに「ジューススタンド」として登録されていることからも分かるように、店内で気軽に楽しめるフレッシュなドリンクの提供も行われていることがうかがえます。
かつて同じ住所では、「肉好きダイニング MASUO」という名の飲食店が営業しており、その頃は肉料理専門のダイニングとして多くの人々に親しまれていました。当時のアクセスは、大街道駅、市役所前駅、県庁前駅などから徒歩およそ7分圏内とされ、松山市駅からも徒歩7分程度と、現在のスーパーMASUOと同様に市中心部からのアクセスに恵まれていました。肉好きダイニング MASUOでは、特にそのコストパフォーマンスの高さで知られるランチメニューが人気を集めていました。提供されていたのは、ジューシーなステーキやハンバーグ、ローストビーフ丼、チキン、ポーク、そしてゴロゴロ牛すじ煮込みカレーといった幅広い肉料理でした。例えば、厚切りリブロースステーキは150gが980円で提供され、これにはサラダ、スープ、ライスが含まれており、ライスは大盛り無料というサービスがありました。ローストビーフ丼は、たっぷりと盛り付けられたローストビーフにマヨネーズが添えられ、その美味しさが評判でした。また、ランチタイムには、プラス100円でソフトドリンク各種、プラス380円でアルコール各種を楽しむことができたとされています。座席については、カウンター席があり、ランチタイムにはカウンター席のみ喫煙が可能だった時期もありました。店内は、壁に飾られたおしゃれな絵画が印象的で、肉バルを思わせる雰囲気が漂っていたと記憶されています。
この湊町三丁目9-1の地は、時代とともに姿を変えながらも、常に地域の人々の食を支え、また憩いの場として機能してきました。現在は新鮮な食材を求める人々のためのスーパーマーケットとして、その役割を担っています。
