愛媛県松山市二番町に位置する「鉄板串焼 61 ROKU to ICHI(ロクトイチ)」は、伊予鉄各線の大街道駅出口より徒歩約9分の場所にあります。第2アークビル1階に店舗を構え、レンガ調の落ち着いた雰囲気が特徴の隠れ家的なお店として知られています。女子会や仕事帰りの利用、各種宴会にも適した空間を提供しており、松山で鉄板料理を楽しめるお店として親しまれています。店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でもゆっくり過ごせる8席のカウンター席と、4名掛けのテーブル席が3卓用意されています。最大20名までの宴会に対応可能で、貸切利用も相談できます。店舗ではWiFiも利用可能です。
「鉄板串焼 61 ROKU to ICHI」のコンセプトは、鉄板で調理する逸品肉料理や鉄板串焼きを堪能できる大人たちの隠れ家です。食材や調理法にもこだわった創作料理は、地元の松山の方々をはじめ、多くのお客様に支持されています。
メニューの中心は、こだわりの鉄板串各種です。肉串では、鶏もも、砂ずり、皮が各180円（税込）、牛タン、牛ハラミが各250円（税込）、ささみ柚子胡椒、ささみ梅肉が各220円（税込）、ピートロ、粗挽きウインナーが各250円（税込）、赤ウインナーが200円（税込）で提供されています。豚巻串には、みょうが巻き、ガリ巻き、レタス巻き、梅肉しそ巻きが各250円（税込）、アボカド巻、アスパラ巻きが各280円（税込）、海老しそ巻が380円（税込）などがあります。海鮮串では、キス300円（税込）、貝柱カニみそ、貝柱バター醤油、エビ、エビチリが各350円（税込）などが揃っています。野菜串は、玉ねぎ150円（税込）、長芋、エリンギ、しいたけ、にんにくの芽が各200円（税込）です。その他、ベーコンチーズ250円（税込）、うずらベーコン220円（税込）、うずら220円（税込）といった串料理も楽しめます。
串料理以外の一品料理も充実しており、「とりあえず一品」として枝豆380円（税込）、冷奴380円（税込）、トマトスライス420円（税込）、梅水晶480円（税込）、チャンジャ480円（税込）、明太レンコン580円（税込）、塩だれキャベツ380円（税込）、アボカド刺550円（税込）、玉子浅漬け320円（税込）、鶏ハラミポン酢580円（税込）、きゅうりからし漬け420円（税込）などがあります。「一品料理」としてはコーンバター380円（税込）、鉄板だしまき650円（税込）が提供されています。ドリンクは生ビールを含む約50種類の飲み放題コースも用意されており、月曜日から木曜日は150分、金曜日、土曜日、日曜日、祝日、祝前日は120分利用可能です。平均予算は3000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。
特別なサービスとして、10名以上のコース予約で幹事1名が無料になる特典や、期間限定で忘・新年会コースが割引になるクーポン、21時以降限定で単品飲み放題が割引になるクーポンなどが提供されることがあります。来店したユーザーからは、鉄板焼きの串が美味しいという声や、コストパフォーマンスが良いという評価が見られます。また、カウンター席での店員との会話も楽しく、初めての来店でも良い雰囲気で過ごせるという口コミも寄せられています。
