愛媛県西条市大町に店を構える「ホルモン屋 雷神」は、JR予讃線伊予西条駅から徒歩わずか2分から3分というアクセス抜群の立地にある、七輪炭火焼のホルモンと焼肉が堪能できる専門店です。駅前通りを北へ約100m進んだ先に位置し、仕事帰りや観光の合間にも立ち寄りやすい利便性があります。店舗専用の駐車場も、店前に2台、近隣に6台分が確保されており、車での来店にも配慮されています。
「ホルモン屋 雷神」は、「路地裏の昔ながらのホルモン焼屋さん」をコンセプトに、温かみのある空間が演出されています。店内はこげ茶色を基調とし、懐かしさを感じさせる落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができます。各テーブルに備えられた七輪で炭火を囲み、自ら肉を焼くスタイルは、ホルモンの豊かな旨みを最大限に引き出し、食欲をそそります。煙を効果的に吸引する換気設備が完備されているため、焼肉の煙や臭いを気にすることなく、心ゆくまで料理を楽しめる点も利用客にとって嬉しい配慮です。席は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、複数人での食事に適したテーブル席、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席、さらにプライベートな会食に最適な個室も用意されており、幅広いシーンに対応しています。総席数は40席を誇り、少人数から会社の宴会まで様々な用途で活用されています。
「ホルモン屋 雷神」のメニューは、その名の通り、新鮮で質の高いホルモンが豊富に揃っています。かつて精肉店で培われた目利きと技術が活かされており、他ではなかなか味わえない希少部位も提供されています。弾力のある食感と甘みが特徴の「中トロホルモン」や、牛タンの中でも特に希少な芯の部分を厚切りにした「厚切り一枚タン」は、訪れる多くの人々から支持を集める人気メニューです。この他にも、店名を冠した「おまかせミックスホルモン」や、「塩カルビ盛り」、「和牛イチボ」、「和牛ネクタイ」など、牛肉、豚肉、鶏肉の多様な部位が取り揃えられています。焼肉以外のサイドメニューも充実しており、「旨塩キャベツ」などの定番野菜に加え、「イカ焼き」や「ホタテ焼き」といった海鮮の炭火焼きも楽しめます。
お食事の平均予算はディナーで3,000円から5,000円程度となっており、手頃な価格で上質な焼肉が味わえると評判です。宴会や団体での利用には、人数や予算に応じたコース料理がおすすめです。例えば、焼肉に加えて締めの料理やデザートまで含まれた全15品の「2500円コース」や、さらに上質な肉を堪能できる全16品の「3500円コース」が提供されています。いずれのコースも、4名以上でプラス1,800円を追加すると、2時間の飲み放題を付けることができ、充実した宴会が可能です。また、2500円コースを8名以上で予約すると、幹事1名分の料金が無料になるという特典もあり、幹事さんには特に嬉しいサービスと言えるでしょう。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の17時から24時までで、料理・ドリンクのラストオーダーは23時30分です。定休日は日曜日ですが、月曜日が祝日の場合には日曜日が営業日となり、翌月曜日が定休日となることがあります。支払いはVISA、Mastercard、JCB、AMEX、Dinersなどの各種クレジットカードが利用できるほか、PayPay、d払い、au PAYといった主要なQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。利便性の高いオンライン予約も24時間受け付けており、事前に席を確保しておくことで、人気店ならではの混雑時にも安心して来店できます。新鮮なホルモンとこだわりの焼肉を炭火でじっくりと味わえる「ホルモン屋 雷神」は、西条市で美味しい焼肉体験を求める人々にとって、見逃せない選択肢となるでしょう。