愛媛県松山市二番町のいすず興産ビル1Fに位置する「玄海南 二番町店」は、質の高い焼肉を堪能できることで知られる専門店です。伊予鉄道城南線大街道駅から徒歩およそ5分、約256メートルの距離にあり、八坂通りと二番町通りの交差点からもほど近く、歩道沿いの看板が目印となるアクセスの良い立地です。ブランドとしての「玄海南」は創業35年以上の歴史を持ち、その長い歴史の中で培われた確かな目利きと技術が、提供される肉の品質に表れています。
店内は、本店のアットホームな雰囲気とは異なり、洗練されたバーのようなおしゃれな空間が広がっています。これは、カップルでの利用や接待、さらにはお一人様でも気軽に上質な焼肉と酒を楽しめるようにとの配慮から設計されており、落ち着いた大人の時間を過ごすのに最適です。空気清浄システムも導入されており、50秒で店内の空気が一回転すると言われる高い換気能力が備わっているため、快適な環境で食事を楽しむことができます。
「玄海南 二番町店」で提供される肉は、全国から厳選されたA4ランク以上の国産黒毛和牛が中心です。特に、シンシン、カメノコ、カイノミ、トモサンカクといった、松山では珍しいとされる希少部位も豊富に取り揃えられており、23種類もの多彩な部位から好みの一枚を選べます。肉の旨味を最大限に引き出すため、秘伝の自家製タレが用意されています。これは10種類以上の野菜や果物をベースにブレンドされたもので、肉の部位に合わせて4種類のタレを使い分けるといった細やかなこだわりが感じられます。熟練の店長が肉の焼き加減や最適なタレについてアドバイスしてくれるため、より一層美味しく焼肉を味わうことができるでしょう。
メニューは、一枚から注文できる「一枚焼肉」スタイルが特徴で、高級寿司店のように様々な部位を少量ずつ楽しみたい方にも喜ばれています。コース料理も充実しており、2時間の飲み放題が付いたプラチナコースなど、特別な日にふさわしい贅沢なプランも用意されています。サイドメニューには、自家製キムチやナムル盛り合わせ、サラダ、焼き野菜盛り合わせといった定番の他、炙りレバー、自家製味噌でいただく生センマイ、タンのアヒージョなど、趣向を凝らした一品料理も並びます。また、国産生雲丹の肉寿司（2貫1,570円）や黒タン刺身（1,980円）、シャトーブリアンといった、他店ではなかなか味わえない希少な逸品も手頃な価格で提供されており、焼肉の枠を超えた肉料理を堪能できます。〆には、冷麺や石焼きビビンバ、自家製キムチのピリ辛焼飯といった韓国料理も人気です。
座席は総席数22席から最大25名様まで利用可能で、肩上まで衝立に囲まれたボックス席（4名×2）が用意されており、プライベートな空間で食事を楽しめます。カウンター席も備えられているため、お一人様でも気兼ねなく利用しやすいのが魅力です。店内は全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとして、誕生日のお祝いには上バラ・上ハラミ・カイノミのセット（各2枚ずつ）のプレゼントがあるクーポンが提供されています。また、肉との相性を追求して開発された「肉専用焼酎」など、ドリンクメニューにもこだわりが見られます。視覚的にも楽しめる「肉の大階段」といった演出も提供されており、サプライズやお祝いの場にも選ばれています。貸切利用も20人以下の少人数から相談可能で、スポーツ観戦ができる設備も整っているため、様々なシーンで活用できる焼肉店です。契約駐車場として、二番町にあるアイパーキングが利用できます。
