愛媛県松山市二番町に位置する「居酒屋 代官町 なが坂」は、伊予鉄道大街道駅から徒歩およそ3分とアクセス至便な場所にあります。三越松山店南口からP.SPO24横の道を南へ進むとすぐ右手に、赤い提灯が目印として現れます。松山の中心部にありながら、落ち着いた雰囲気の中で質の高い料理を楽しめる人気の居酒屋として知られています。
この店のコンセプトは、「粋」な大衆酒場として、瀬戸内海を中心にその日に獲れた新鮮な魚介類や旬の食材、そして地元愛媛の地酒を心ゆくまで堪能できる点にあります。店内は活気に満ちており、オープンキッチンでは職人たちが腕を振るう様子を間近に見ることができ、臨場感あふれる空間が広がります。炭火で丁寧に焼き上げられる焼き鳥や、骨付きカルビ焼、名物の煮込みなど、こだわりが詰まった逸品料理の数々が提供されています。特に、国産牛のホルモンを赤ワインと共に半日以上煮込んだ名物の煮込みは、とろとろの食感と深い味わいが評判です。また、旬の野菜を生のまま数種類の味噌でいただく野菜桶も、素材の味を存分に楽しめる一品として人気を集めています。
メニューは多岐にわたり、平均的なディナー予算は4,000円から5,000円台で、幅広い層の利用に対応しています。飲み放題付きのコースは5,000円から用意されており、贅沢ふぐ三昧コースや豪華コースなど、様々なシーンに合わせたプランが選択可能です。気軽に立ち寄りたい一人客には、ドリンクとつまみ2品、さらにえいひれかジャコ天が付く1,000円の「お一人さんちょい飲みセット」も用意されており、プラス500円でお刺身を追加できるなど、細やかな配慮がうかがえます。一品料理の例としては、冷やっこ、たたき胡瓜、鶏皮ポン酢、ポテトサラダ、炙り枝豆、農園トマト、漬物盛り合せ、鯛の酒盗和え、炙り辛子明太子、いぶりがっことクリームチーズなどが並び、デザートには季節のシャーベットや地鶏卵のプリンも楽しめます。
総席数160席を誇る店内は広々としており、多様な利用シーンに対応する座席が充実しています。少人数向けのテーブル席から、掘りごたつ式の個室、さらには大人数での宴会に対応可能な最大50名まで収容できる大規模な個室まで、大小さまざまな純和風の個室が完備されています。2名から利用できる個室は、プライベートな会食や接待、家族での食事にも最適で、ゆったりとくつろげる空間が提供されています。掘りごたつ席も多く備えられており、足を伸ばしてリラックスして食事を楽しめる点も魅力の一つです。
「居酒屋 代官町 なが坂」では、お客様の利便性を考慮したサービスも充実しています。各主要グルメサイトやYahoo!マップからオンラインでの事前予約が可能で、スムーズな来店をサポートしています。また、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済といった多様なキャッシュレス決済に対応しているため、支払い方法の選択肢が広く、スマートな会計が可能です。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事や会話を楽しむことができます。歓送迎会や懇親会、県外からの来客をもてなす際にも適した、質の高い料理とサービスを提供する居酒屋です。
