愛媛県松山市南久米町に位置する「四川旬菜アスター」は、本格的な四川料理を心ゆくまで堪能できる人気の飲食店です。国道11号線から少し入った、川沿いの閑静な場所に佇み、「久米で中華料理といえばアスター」と称されるほど、地域に根ざした存在として親しまれています。最寄りの駅は伊予鉄道横河原線の久米駅から徒歩約13分、北久米駅からは徒歩約15分から19分と、アクセスしやすい立地でありながら、店舗敷地内には11台分の無料駐車場も完備されており、車での来店も便利です。
店内は広々とした空間が特徴で、テーブル席を中心に、お座敷の完全個室も用意されています。席の間隔もゆったりと設けられているため、周囲を気にすることなく、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。貸切利用も可能で、最大50名様までの宴会に対応しており、会社宴会や忘新年会、打ち上げなどの大人数での利用にも最適です。総席数は約100席と、幅広いニーズに応えられる収容力を誇ります。お子様連れのお客様への配慮も行き届いており、ベビーチェアや子供用の食器、お子様メニューが充実しているほか、多目的トイレにはおむつ替えシートも完備されており、小さなお子様連れでも安心して利用できる環境が整っています。車椅子での利用も可能なバリアフリー設計も、多くの来店者に支持される理由の一つです。
「四川旬菜アスター」のコンセプトは、本格四川料理をベースに、旬の食材を取り入れた季節感あふれる料理を気軽に楽しめることです。ランチタイムは11時30分から14時30分まで、ディナータイムは17時30分から21時30分、または22時まで営業しています。ランチは特に人気が高く、数量限定の「日替わりおまかせランチ」は750円、好きなメイン料理を選べる「選べるランチ」は800円から提供されており、いずれもライス大盛りがプラス100円で可能です。ランチの平均価格は800円から1000円程度、ディナーの平均価格は1000円から3000円程度と、本格的な味わいをリーズナブルに楽しめる点も魅力です。
メニューは多岐にわたり、人気の麻婆豆腐やエビチリ、担々麺といった定番の四川料理はもちろんのこと、八宝菜や蒸し餃子、焼きギョーザ、上海やきそば、若鶏のからあげなど、様々な一品料理が揃っています。麻婆豆腐は本格的な辛さがありながらも、ランチでは万人受けする味付けに調整されているという声も聞かれます。単品メニューは825円から1210円程度、チャーハンは792円から1188円程度、ラーメンや焼きそばは715円から990円程度、スープは418円から660円程度、デザートは220円から1045円程度と幅広い価格帯で提供されています。また、「アスターセット」は1500円でボリューム満点の内容が好評です。コース料理も充実しており、アスター名物の八宝菜や鉄板麻婆飯など全7品からなる「華コース」は2500円（税込）、麻婆豆腐やエビチリなど全10品からなる「龍コース」は3000円（税込）で、当日予約も可能です。オーダーバイキングにも対応しており、様々な料理を存分に味わいたい方には最適な選択肢となるでしょう。
特別なサービスとして、毎月15日は「中華の日」とされており、ランチドリンクを除く全ドリンクが半額になるお得な特典が用意されています。テイクアウトや出前にも対応しており、中華オードブルなど、お店の味を自宅でゆっくりと楽しむこともできます。オンラインでの予約も可能で、席のみの予約も受け付けているため、スムーズな来店が期待できます。また、公式LINEアカウントでは、お得な情報やキャンペーン情報がリアルタイムで発信されており、来店前の情報収集にも役立ちます。
「四川旬菜アスター」は、家族での食事から友人との会食、ビジネスシーンでの接待、さらには大規模な宴会まで、多様なシーンで利用できる本格四川料理店として、多くの人々から支持を集めています。
