愛媛県松山市一番町に位置する「焼肉 オリンピック」は、松山三越の1階にある「坊っちゃんフードホール」内で、質の高い焼肉を手軽に楽しめるお店として親しまれています。伊予鉄道の大街道駅から徒歩約2分という非常にアクセスしやすい立地が魅力で、松山市内でのショッピングやビジネスの合間にも気軽に立ち寄ることができます。大街道バス停からも徒歩1分圏内にあり、多方面からのアクセスが便利です。
2021年12月10日の松山三越グランドオープンと同時に開業したこの店舗は、厳選されたA5ランクの黒毛和牛や希少部位をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトに掲げています。肉質にこだわり、脂身が少なく柔らかい黒毛和牛の肩ロースなど、上質なお肉を堪能できるのが特徴です。様々な部位が揃っており、焼肉の醍醐味を存分に味わうことができます。
ランチタイムには、お得なメニューが充実しています。例えば、脂身の少ない黒毛和牛肩ロースを使用したA5ロース定食は、単品で注文するよりもお得な価格で提供されており、幅広い層に人気です。また、カルビと玉ねぎ、ニラを炒めてガーリックチップを添えた石鍋焼肉丼もランチメニューとして提供されており、熱々でボリューム満点の一品を求める方にはおすすめです。過去には、数種類のランチメニューが用意され、予算や好みに合わせて選べる選択肢の多さも魅力でした。
ディナータイムには、家族や友人との食事はもちろん、一人でも気軽に焼肉を楽しめる雰囲気があります。特に一人焼肉は人気が高く、カウンター席も完備されているため、自分のペースでゆっくりと焼肉を味わいたい方にも配慮された空間が提供されています。店内は落ち着いた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。個室の用意はありませんが、開放的な空間で焼肉を満喫できます。
また、特別な利用シーンに対応するコースメニューも提供されています。「オリンピックコース」は、飲み放題付きで全12品が揃う充実した内容で、キムチとナムルの5種盛り、フレッシュサラダ、名物のモツ煮、焼き野菜、上タン、黒毛和牛の赤身3種（赤身・カルビ・ロース）、鶏もも肉、甘とろ豚肩ロース、ライス、デザートが含まれています。2名から最大40名までの利用が可能で、2時間の滞在ができます。生ビールやハイボール、サワー、焼酎、ソフトドリンクなどが飲み放題に含まれており、宴会や会食にも適しています。
「焼肉 オリンピック」では、過去には期間限定で氷結レモンが半額になるセールを実施するなど、訪れる人々がよりお得に楽しめるようなプロモーションが行われたこともあります。また、テイクアウトのお弁当も提供しており、A5ランクの黒毛和牛を使用した焼肉弁当は、自宅やオフィスで手軽に専門店の味が楽しめるとして好評を得ています。支払いには各種カードや電子マネーも利用できるため、利便性も高いです。全席禁煙で、松山三越の駐車場を利用できるため、車での来店も安心です。
営業時間については、2023年1月2日より変更されており、日曜日から木曜日は11時から21時まで（ラストオーダー20時30分）、金曜日、土曜日、祝前日は11時から22時まで（ラストオーダー21時30分）とされています。これらの時間帯で上質な焼肉を提供し、多くの人々に愛されるお店です。
