徳島県徳島市銀座25番地、銀座ビル2Fに位置する「Party&Bar HANAMARU」は、徳島駅から徒歩10分から15分程度の場所にあり、眉山ロープウェイ山麓駅出口からは徒歩約6分、また阿波富田駅からも徒歩約12分と、複数の駅からのアクセスが可能なダイニングバーです。
この店舗は「完全予約制のパーティー宴会専門店」をコンセプトとしており、歓送迎会、結婚式の二次会、同窓会、あるいは子供会など、多岐にわたるパーティーシーンに対応しています。自慢は、ホテルコック歴20年のベテランシェフが腕を振るう本格的な手作り料理の数々で、特別な日を彩る華やかな食事が提供されます。店内にはプロジェクター、マイク4本、DVDプレイヤーといった充実した音響設備が完備されており、パーティーの趣旨に合わせた演出を行うことで、一層盛り上がる時間を創出します。
パーティー予約が入っていない日には、19時30分から「カラオケBAR」として営業する独自の「二刀流」スタイルも特徴です。このカラオケBAR営業では、チャージ料金500円でカラオケが歌い放題となるため、気軽に歌声を楽しむ場としても利用できます。店内はラグジュアリーでありながらもプライベート感を重視した大人の空間が広がり、落ち着いた照明のもとでゆったりと過ごすことが可能です。なお、入店は20歳以上の方に限定されており、同伴者も20歳未満は入店できません。店内は全席喫煙可能となっています。
提供されるメニューの中心はパーティーコースです。ディナーの平均予算は3001円から4000円程度と設定されており、5000円（税込）から利用できるパーティーコースには、全てに国産牛のローストビーフが付属しています。特に人気の「HANAMARUコース」は、5000円（税込）で料理8品と2時間の飲み放題がセットになった充実した内容です。コースの一例として、徳島産の新鮮なサラダ、新鮮な魚のカルパッチョ風、自家製生地のミックスピザ、若鶏の唐揚げ、自家製ベシャメルソースのチキンマカロニグラタン、国産牛ローストビーフ（自家製BBQソース添え）、季節の春キャベツとベーコンのペペロンチーノ、そしてアレンジケーキとフルーツが挙げられます。その他にも、料理12品と2時間飲み放題が付いたビュッフェバイキングコースや、15名以上の利用で新郎新婦の料金が無料になる結婚式二次会向けのビュッフェコースなど、様々な目的に合わせた多彩なプランが用意されています。アラカルトメニューも充実しており、自家製生地から手作りされるミックスピザ（1,200円）や、阿波牛の合挽き肉と徳島産野菜をじっくり煮込んだ阿波牛のミートスパゲティー（1,300円）などが好評です。料理に使用される一部の野菜やハーブは自家栽培されており、自家製生地のピザはテイクアウトも可能です。ドリンクメニューも豊富で、アルコールの他、ソフトドリンクやコーヒー、紅茶も用意されているため、お酒を飲まない方も楽しめます。
座席数は合計35席で、宴会テーブル利用時には24席、ビュッフェ形式では35席を収容できます。最大で40名までの宴会に対応可能です。個室の用意はありませんが、7席のバーカウンター席があり、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。ソファ席は、パーティー時のレイアウトや通常営業時には利用できる場合があり、寛ぎの空間を提供します。店舗全体の貸切は、パーティー利用の際に可能となっています。
特別なサービスとして、結婚式二次会プランでは15名以上の利用で新郎新婦の料金が無料になる特典があります。また、顧客の要望やパーティーのコンセプトに応じて、料理メニューの内容変更にも柔軟に対応しています。カラオケBAR営業時に500円のチャージでカラオケが歌い放題になるサービスも特筆すべき点です。支払いは、VISA、Master、アメリカン・エキスプレス、Diners、JCBなどの各種クレジットカードに加え、PayPay、d払い、au PAY、メルペイといったQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が豊富です。さらに、入店時の検温や消毒液の設置、席間に一定間隔を設ける、非接触型決済の導入、従業員の体調管理・マスク着用・頻繁な手洗い、換気設備の設置など、感染症対策にも力を入れており、安心して利用できる環境が整えられています。
