徳島県徳島市沖浜3-63-2に位置する「にっぱち居酒屋 鳥兄弟 沖浜店」は、手頃な価格で幅広いメニューを楽しめる居酒屋として親しまれています。公共交通機関を利用する場合、JR牟岐線の二軒屋駅からは徒歩約9分から11分、文化の森駅からは徒歩約14分から18分、阿波富田駅からは徒歩約21分から22分でアクセス可能です。また、バスを利用される際には沖須賀橋バス停から徒歩約4分と、比較的近い場所にあります。車での来店も便利で、沖浜のカメラのキタムラ交差点を西に進んだ先に店舗があり、60台まで収容可能な広々とした駐車場が完備されています。カメラのキタムラの裏手を目印にすると分かりやすいでしょう。
「にっぱち居酒屋 鳥兄弟 沖浜店」の大きな特徴は、その名の通り、多くのメニューがお手頃な均一価格で提供されている点にあります。最新の情報によると、一品料理は328円（税込）という価格設定で、気軽に多様な料理を注文できるのが魅力です。店内は暖色の照明が心地よい空間を演出し、木の温もりを感じさせるシンプルな内装が、居心地の良さを生み出しています。活気あふれる雰囲気の中、友人や家族との普段使いから、会社の同僚との大人数での宴会まで、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。
料理はバラエティ豊かで、自慢の焼き鳥は種類が豊富に揃い、たれ、塩、ガーリックから好みに合わせて味付けを選ぶことができます。焼き鳥の他にも、市場直送の新鮮な刺身が提供されることもあり、海鮮を好む方にも選択肢が広がります。具体的なメニューとしては、優しい味わいのとろろ出し汁ごはんや、ボリュームのあるスタミナ豚肉丼、あっさりとしたジャコ梅チャーハンなどのご飯もの、塩焼きそば、ラーメン各種（しょうゆとんこつ、味噌、ゆず塩）といった麺類も用意されています。一品料理では、ノルウェーサーモンの刺身、アジ一夜干し、子持ちししゃも、〆さばなどの海鮮系、きゅうりの旨味昆布和え、チャンジャ、明太子、枝豆などの酒肴、さらにはエノキの豚肉巻き、エビとトマトのサラダ、豚バラの串焼き、ふわふわオムレツ明太子マヨ、揚げ出し豆腐、つくね、軟骨のから揚げ、ぽて丸チーズなど、居酒屋定番から創作料理まで幅広く取り扱っています。
コース料理も充実しており、特に人気が高いのは食べ飲み放題のプランです。期間限定で平日限定の鳥兄弟人気メニュー+2時間飲み放題付きコースが2200円（税込）で提供されることがあります。また、全曜日で利用可能な2時間食べ飲み放題コースは3600円（税込）で、さらに月曜日から木曜日限定で時間無制限の全グランドメニュー食べ飲み放題コースが4200円（税込）、週末には時間無制限で4800円（税込）のプランも用意されています。これらのコースは、宴会やパーティーでの利用に最適です。
座席は総席数が150席以上と広く、様々なタイプの席が設けられています。少人数での利用には、半個室風に仕切られたテーブル席が多数用意されており、周囲を気にせず食事や会話を楽しめるよう配慮されています。掘りごたつ席や座敷席も備えられており、ゆったりとくつろぎたい方にも適しています。大人数での宴会に対応できるよう、2階は貸し切りが可能で、40名から50名までの団体利用に対応しています。貸し切りは20名以上から相談可能な場合もあり、大規模な集まりにも柔軟に対応できるのが強みです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓迎会や送別会といった特別な日には、メッセージ入りのホールケーキプレートが無料でプレゼントされるサービスがあります（コース利用で4名以上という条件があります）。さらに、ユニークな「ゾロ目チャレンジ」では、サイコロを振って出た目によって割引が適用され、外れても次回使える5%OFFチケットがもらえるという遊び心のあるサービスも提供されています。時期によっては、6月から平日限定で焼き鳥各種2本が350円になるイベントが開催されるなど、お得な企画も実施されています。支払い方法には、現金だけでなく、PayPayなどのQRコード決済やクレジットカードも利用可能です。これらのサービスは、顧客体験を向上させるための工夫として評価されています。
