徳島県徳島市川内町平石若宮に位置する「伝説のダイニングTatsuMaki」は、非日常感を追求した隠れ家風のダイニングバーです。JR徳島駅から車で約9分、JR牟岐線阿波富田駅から車で約10分と、アクセスしやすい場所にあり、駐車場も20台分完備しているため、車での来店も便利です。バス停「若宮」や「川内中学前」からは徒歩約5分で到着できます。
「ご来店いただいたすべてのお客様に驚きを」というコンセプトのもと、料理には趣向を凝らしたサプライズが散りばめられています。徳島県のステーキランキングで1位を獲得した実績を持つなど、肉料理には特に自信を見せています。店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、記念日やデートといった特別な日の利用にも適しています。
メニューは、肉料理、魚料理、ピザ、パスタなど幅広いジャンルの創作料理が楽しめます。中でも注目は、白い卵に包まれた「無実のオムライス」です。トマトソースライスとデミグラスソース、またはドライカレーとホワイトソースの2種類から選ぶことができ、リピーターが続出するほどの人気を誇る一皿です。また、徳島が誇るブランド牛「阿波牛」を使用した厚切りステーキや、「俺の自慢のローストビーフ」も看板メニューとして提供されています。ミスジやラムシンといった希少部位のステーキは、100gで3,000円、150gで4,200円、200gで5,400円といった価格帯で提供されています。その他、「ほっぺがおちる和牛ほほ肉じっくり赤ワイン煮込み」（2,100円）や「オキタ君の愛したトマトクリームパスタ」（1,500円）、「旬の野菜と天然鳴門鯛のペペロンチーノ」（Sサイズ1,600円、Lサイズ2,100円）、「西日本一牛肉が多いボロネーゼ」（Sサイズ2,000円、Lサイズ2,800円）など、ユニークなネーミングの料理も多数用意されています。ピザは「阿波牛プルコギピザ温泉玉子添え」（1,900円）、「チーズたちのピザ」（1,600円）、「宝石箱のフルーツピザ」（900円）などがあり、多種多様な味が楽しめます。ドリンクメニューもワインやカクテルなど92種類と豊富に取り揃えられています。平均予算は通常利用で5,000円程度、宴会コースは6,600円から12,000円までのプランが用意されており、「祝福のコース」や「大人のご褒美ディナーコース」、「厳選阿波黒牛ステーキが味わえるスペシャルディナーコース」など、目的に合わせたコースを選べます。
総席数は70席で、ロールカーテンで仕切られた半個室の掘りごたつ席やカップルシート、20名まで利用可能な個室が完備されています。4名から利用できるファミリールームも用意されており、小さな子ども連れの利用も可能です。貸し切りは20名から70名まで対応しています。全席禁煙ですが、店舗の外に喫煙所が設けられています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝い時にはバースデープレートの提供が可能で、サプライズ演出の相談も受け付けています。また、テイクアウトも行っており、「タツマキ弁当」（1,400円）や「無実のオムライス」（1,100円）、「不可能ハンバーグフォアグラのせ」（2,000円）など、自宅でも店の味を楽しめるメニューが用意されています。テイクアウトの受け取り時間は11:30から13:00、または17:00から21:00で、受け取りの2時間前までに予約が必要です。
