徳島県徳島市城東町1-21 金子ビル1Fに位置する「八剣伝 阿波住吉店」は、本格炭火焼き鳥をはじめとする多彩な居酒屋メニューが楽しめる店舗です。徳島駅から徒歩約30分、バス停「住吉新橋」からは徒歩約30秒と、バスの利用が特に便利です。お店の裏には2台分の駐車場も完備されており、車での来店も可能です。
店内は、木と炭を基調とした落ち着いた雰囲気が演出されており、ゆったりと寛げる空間が広がっています。アットホームなサービスが特徴で、幅広い年齢層のお客様に利用されています。カウンター席を中心に、テーブル席も設けられており、お一人様からグループ、ファミリーまで様々なシーンに対応しています。少人数から最大10名まで利用できるお座敷個室も用意されており、プライベートな空間で食事や会話を楽しみたい場合にも適しています。総席数は30席とされており、程よい広さで賑わいを感じさせながらも、落ち着いた時間を過ごすことができます。
「八剣伝 阿波住吉店」のコンセプトは、本格炭火焼き鳥を気軽に楽しめる地域密着型の居酒屋です。焼き鳥は炭火でじっくりと焼き上げられ、ジューシーな仕上がりが特徴です。独自のブレンドで配合された特製ダレが絡みつき、お酒との相性も抜群です。定番の若どり、ささみ、やみつき皮、やげんなんこつ、つくね、ぼんじり、砂ずり、きも、こころといった鶏の部位だけでなく、豚バラ、白ねぎ、アスパラベーコン、もちベーコン、うずらベーコン、チーズベーコン、牛ホルモン(シマチョウ)などの串焼きも豊富に揃っています。また、焼き鳥に新しい味の発見をもたらす「焼鳥味変」も提供されています。
焼き鳥以外にも、揚げ物や焼き物、食事などバリエーション豊かな居酒屋メニューがラインナップされています。特に、毎日市場から仕入れる新鮮な魚介を使用した刺身盛り合わせや、本ヨコ、刺身、ネギトロ、ネギトロユッケといった鮮魚料理は、店主こだわりの逸品として人気を集めています。スピードメニューとして板わさ、ちくQ、らっきょキムチなども提供されており、気軽に注文できる品も充実しています。
料金については、平均予算が3000円程度とされており、リーズナブルに食事を楽しめます。飲み放題付きのコースも充実しており、90分飲み放題付きで全8品3500円(税込)のコースや、鍋と焼き鳥が楽しめる全12品4000円(税込)のコース、さらに焼鳥から海鮮まで堪能できる全15品4500円のコースなど、利用シーンや予算に合わせて選べるのが魅力です。単品での飲み放題も90分1650円(税込)で提供されており、お好きな料理と合わせて楽しむことも可能です。
支払い方法には各種クレジットカード(VISA、Master、Amex、Diners、JCB、銀聯、Discover)とPayPayが利用でき、利便性が高いです。全席喫煙可能ですが、入口に喫煙所が設けられています。ファミリーでの利用も想定されており、化学調味料不使用で子どもにも安心して提供できるメニューも用意されています。