徳島県板野郡藍住町奥野和田119-1に店を構える「農園直営旬感ダイニングアクリエ」は、その名の通り、新鮮な旬の食材をふんだんに使用した手作りの洋食を提供するダイニングレストランです。藍住町にあるゆめタウンのすぐそばに位置しており、広々とした駐車場も完備されているため、自家用車でのアクセスが非常に便利です。最寄りの駅からの距離に関する詳細な情報はありませんが、主要な商業施設に近接していることから、地域住民にとって訪れやすい立地と言えるでしょう。
このレストランの大きな特徴は、農園直営という強みを活かし、とりわけ新鮮な水耕栽培の野菜を積極的に取り入れている点にあります。シェフが自ら生産者の元へ足を運び、厳選した地元の食材を仕入れるこだわりは、料理の品質に直結しており、訪れる人々に「野菜が美味しい」という印象を与えています。ホテルで腕を磨いたシェフが手掛ける本格的な料理は、洗練された味わいでありながら、日常的に楽しめるリーズナブルな価格帯で提供されており、特別な日だけでなく普段使いにも適しています。店内は居心地の良い落ち着いた雰囲気が漂い、リラックスして食事の時間を過ごすことができるくつろぎ空間が広がっています。
ランチタイムは11時30分から14時まで営業しており、昼の時間帯から充実したコース料理を堪能できます。彩り豊かな野菜の前菜盛り合わせ、自慢の野菜ポタージュ、そして数種類から選べるメイン料理がセットになったコーススタイルが人気です。例えば、数量限定のパスタランチは1,815円、本日のメイン料理を選べるランチは1,936円で提供されています。アラカルトメニューも豊富で、新鮮なカネイファームの水耕栽培野菜をたっぷり使ったグリーンサラダや、様々な野菜を楽しめる植木鉢バーニャカウダは、野菜の美味しさを存分に感じられる一品です。肉料理では、阿讃牛サーロインのグリルや国産豚のグリルなどが用意されています。ランチの平均予算は約1,700円とされています。
ディナータイムは17時30分から21時まで営業しており、より幅広いメニューが展開されます。特に注目したいのは「がっつりお肉とたっぷり野菜コース」で、1ドリンクが付いて4,840円と充実した内容です。プラス1,100円で飲み放題を追加できるため、女子会や各種宴会にも最適です。また、徳島県産の特選食材をふんだんに使用したコースも用意されており、阿波尾鶏、阿波ポーク、鳴門鯛の中から選べるメイン料理に、前菜、野菜ポタージュ、デザート、コーヒーまでがセットになっています。アラカルトでは、阿讃牛フィレのグリルが4,180円、濃厚なカルボナーラが1,430円、すだち鶏もも肉フリットのチリマヨソース添えが935円など、幅広い選択肢が用意されています。ドリンクメニューも充実しており、ノンアルコールカクテルが30種類以上、クラフトビールやワインなども含め、全70種類以上のドリンクが楽しめます。ディナーの平均予算は約2,000円とされています。
座席は、プライベート感を重視する方にも配慮されており、最大12名まで利用可能な完全個室が完備されています。扉を閉めることで、周囲の喧騒を気にすることなく、ゆっくりと食事や会話を楽しむことができるため、接待や家族の集まり、記念日などの特別なシーンにも最適です。店内は全席禁煙で、喫煙をされる方は店外の指定場所での利用となります。また、広々とした駐車場が設けられているため、車での来店も安心です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いの際には、デザートにメッセージプレートを添える演出を無料で提供しています。ただし、デザート料金は別途必要です。大切な人へのサプライズや感謝の気持ちを伝えるのに役立つでしょう。ネット予約にも対応しており、24時間いつでも簡単に予約が可能です。各種グルメサイトではお得なクーポンが配布されていることもあり、来店前に確認することでよりお得に利用できる可能性があります。さらに、お店の味を自宅で楽しめるテイクアウトメニューも充実しており、人気の自家製ピクルスやカネイファーム山盛りグリーンサラダ、国産豚肩ロースのグリルなどがラインナップされています。テイクアウトは当日予約も受け付けており、急な利用にも対応しています。
「農園直営旬感ダイニングアクリエ」は、新鮮な地元野菜とホテル出身シェフによる本格的な洋食を、心温まる空間で味わいたい人々にとって、魅力的な選択肢となることでしょう。素材の持ち味を最大限に引き出した料理の数々は、訪れるたびに新たな発見と感動を与えてくれます。