徳島県徳島市両国橋30に位置する「隠れ家居酒屋みよべ」は、活気あふれる秋田町エリアに佇む、知る人ぞ知る隠れ家のような居酒屋です。徳島駅から直線距離で約758m、徒歩で約11分とアクセスしやすく、アクティから両国橋方面へ向かい、カラオケ店の先に見える看板が目印のビルの1階に店舗を構えています。また、最寄りの阿波富田駅からは668mと、仕事帰りや友人との食事にも気軽に立ち寄れる立地です。店内は提灯の店名看板が印象的で、モダンでありながら和のテイストを取り入れたお洒落な空間が広がっています。間接照明が配された入り口から一歩足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気に包まれ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
「隠れ家居酒屋みよべ」のコンセプトは、「安くて旨いコスパ最強酒場」です。料理は驚くほどリーズナブルな価格設定で、多くのメニューが500円以下で提供されており、価格を気にせず様々な料理を楽しめるのが大きな魅力です。店主は居酒屋業界で12年のキャリアを持ち、仕込みから調理まで一人で手掛けています。豊富な経験から生み出される約70種類もの定番メニューは、居酒屋の定番である焼き鳥をあえて提供せず、オリジナリティ溢れるラインナップが特徴です。
メニューには、新鮮な鶏の心臓を使った「ココロ焼き」（塩orしょうゆニンニク・600円）がイチオシです。串焼きではなくバラ焼きスタイルで提供され、プリプリとした食感と臭みがなく、鶏ホルモンが苦手な方にも好評です。また、オーダー率が高いという「豚バラキムチ」（450円）や、徳島ならではの食材を用いた「フィッシュカツ」（450円）、「レンコン天ぷら」（450円）、「フライド鳴門金時」（450円）なども楽しめます。特に、「そば米汁」（600円）はオーダーごとに丁寧に調理され、ダシの旨みが体に染み渡る逸品として人気を集めています。その他にも、キムチや枝豆、タコわさ、冷奴などの「とりあえず」メニューが350円、キスの天ぷら、タコの唐揚げ、フライドポテト、クリームコロッケなどの「揚げ物」が450円、だし巻き、エビマヨ、豚の生姜焼き、きのこのチーズホイル焼きなどの「いろいろ」メニューも450円と、バラエティ豊かで幅広い客層の好みに応えます。
ドリンクメニューも充実しており、350円の定番ドリンクのほか、果実酒やカクテルも豊富に取り揃えられています。さらに、2時間飲み放題（90分ラストオーダー・1,300円、ソフトドリンク対象）や、生ビールも対象の2時間飲み放題（1,800円）といったお得なプランも用意されており、学生の飲み会から会社帰りのサク飲み、大人数での宴会まで、様々なシーンで利用しやすい環境です。
座席は総席数25席で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席が2席、足を伸ばしてゆったりとくつろげる掘りごたつ席が4名用×4卓、そして個室風に利用できる掘りごたつ席も完備されています。広々とした掘りごたつ席は、少人数から大人数まで対応可能で、家族での食事や女子会にもおすすめです。店内貸切にも対応しているため、大人数での宴会やパーティーの利用についても相談が可能です。
営業時間は月曜日、水曜日から日曜日の18:00から翌3:00まで（料理・ドリンクのラストオーダーは翌2:00）、金曜日・土曜日・祝前日は翌5:00まで（ラストオーダーは翌4:00）と深夜まで営業しており、もう一軒飲みたい時や仕事帰りの遅い時間でも利用できるのが大きな利点です。火曜日が定休日となっています。
