徳島県徳島市籠屋町に位置する「阿波居酒屋 頂 本店」は、地元徳島の豊かな食材と温かいおもてなしで知られる居酒屋です。JR徳島駅から徒歩約11分、JR阿波富田駅からは徒歩約10分と、アクセスしやすい場所にあります。ワシントンホテルやアクティ21からも徒歩2分圏内、籠屋町アーケードの入り口付近にあり、観光客から地元の方まで幅広い客層に親しまれています。
店名の「頂」には、お客様の「いただきます」という言葉を大切にし、「やるからには一番を目指す」という店主の強い想いが込められています。徳島の素晴らしい食材や名産に触れられる場所を目指し、真心込めた料理と誠心誠意の接客、そしてくつろぎの空間を提供することをコンセプトに掲げています。魚介と肉、どちらの料理も高い品質で提供しており、旬の味覚を堪能できるのが特徴です。
メニューは、徳島の豊かな海の幸・山の幸をふんだんに取り入れた品々が揃います。特に「阿波尾鶏」をはじめとする地鶏や郷鶏を用いた本格的な炭火焼鳥は、肉質へのこだわりはもちろん、肉の旨みを引き立てる数種類の塩をブレンドした特製塩や、店で一から仕込む秘伝のタレで提供され、多くの来店客を魅了しています。例えば、「阿波尾鶏の骨付き鶏」は1,650円、「阿波尾鶏のかご焼き」は1,089円で提供されています。また、「阿波すだち鶏のから揚げ」は715円で楽しめます。串焼きは「阿波尾鶏 つくねチーズ」が462円、「阿波尾鶏 もも(塩・たれ)」が各495円など、豊富な種類が用意されており、火曜日には鶏もも串が1本100円になるお得なサービスも実施されています。
海鮮料理では、市場から直送される新鮮な旬の魚を堪能でき、「炙り〆サバ」は1,452円、「ホッケ一尾」は1,606円などで提供されています。そのほか、居酒屋の定番として親しまれる「とんりゃえず(とりあえず)」メニューも充実しており、「やみつきキャベツ」や「きゅうりのタタキ」などが各385円で提供されています。徳島のソウルフード「イリカス」は935円など、地元ならではの逸品料理も楽しめます。食事の締めには「阿波尾鶏焼鳥丼」935円や「頂らーめん 鶏塩」770円なども選べます。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが幅広く揃い、「アサヒスーパードライ エクストラコールド」は715円で提供されています。コース料理も用意されており、2時間の単品飲み放題は2,500円から、飲み放題付きのコースは5,000円から(日~木曜は500円割引が適用される場合もあります)利用可能です。
店内には合計39席が設けられており、様々なシーンに対応できる座席タイプが魅力です。お一人様やカップルでの利用に最適なカウンター席、パーテーションで仕切りが可能なテーブル席、足を伸ばしてゆったりとくつろげる掘りごたつ席、そして座敷席も完備しています。掘りごたつ席はロールカーテンで仕切ることで半個室としても利用でき、最大20名までの宴会に対応可能です。プライベート感を重視した空間で、周囲を気にせず食事や会話を楽しむことができます。
「阿波居酒屋 頂 本店」では、特別なサービスも提供しています。毎週火曜日には「鶏もも」の串焼きが1本100円で提供される大変お得なサービスがあり、人気を集めています。また、近隣ホテルに宿泊している方向けに、ルームキーの提示で会計が10%オフになるサービス(日~金曜限定)も実施されています。火~木曜限定で単品飲み放題が1時間延長されるサービス(通常2時間→3時間)も利用可能です。誕生日などのお祝い事やサプライズの相談にも応じてもらえ、英語の多言語メニューも用意されているため、海外からの旅行客も安心して利用できます。さらに、公式オンラインショップ「AWA no ITADAKI」では、店舗の人気メニューの一部を自宅で楽しめるよう通販を行っており、テイクアウトやデリバリーサービスも展開しています。決済にはPayPayも利用可能で、全席で喫煙が可能です。徳島の旬の味覚を心ゆくまで堪能できる「阿波居酒屋 頂 本店」は、様々な用途で利用できる一軒です。