徳島県阿南市羽ノ浦町に位置する「徳島 阿波牛焼肉 坊家」は、JR牟岐線羽ノ浦駅から徒歩約6分から9分ほどの場所にあり、専用の無料駐車場も10台分完備しているため、電車でも車でもアクセスしやすい焼肉店です。バスを利用する場合は羽ノ浦南バス停から徒歩約2分と、公共交通機関での利便性も考慮されています。
「徳島 阿波牛焼肉 坊家」の大きな特徴は、徳島が誇るブランド牛である阿波牛、特に「のべ牧場」で大自然の恵みを受け育てられた最高級A5ランクの阿波牛のみを使用している点にあります。この阿波牛は、柔らかな肉質と豊かな風味が特長とされ、リーズナブルな価格から最高級の部位まで幅広く提供されています。さらに、他店ではなかなか味わえない希少部位も取り揃えていることが、肉好きにはたまらない魅力となっています。
店内は洗練された落ち着いた空間が広がっており、プライベートな利用にも適しています。全ての席には高級無煙ロースターが設置されているため、煙や臭いが服に付く心配が少なく、お気に入りの服装で来店できるほか、食後の臭いを気にすることなく食事を楽しめます。このロースターはオールステンレスの網が100度以下の温度を保ち、肉の余分な脂を落としつつ、しっとりと柔らかくジューシーな焼き上がりを実現します。ヘルシー志向の方にも嬉しいポイントです。
座席は全38席で、特に注目すべきは完全個室が用意されていることです。6人用の個室があり、大人数の宴会や特別な会食、家族での団欒、デートなど、様々なシーンで利用できます。落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせずゆったりと食事を堪能したい方には最適な空間です。また、座敷席も完備しており、幅広い客層に対応しています。
メニューは、阿波牛の様々な部位を楽しめる肉料理を中心に展開されています。A5ランクのシャトーブリアンやサーロインステーキといった希少部位から、定番のロース、カルビ、ハラミ、タン、ホルモン、とり、ぶたなどが揃います。特に、厚さ約3~4cmの肉塊を豪快に焼き、お肉本来の旨味を引き出す「ステーキ焼肉スタイル」が推奨されています。付けダレは、塩、ごま油、コチュジャン、秘伝ダレ、わさび醤油の5種類が用意されており、好みに合わせて無限の味わい方を試すことができます。また、自家製キムチやナムル、チョレギサラダなど、焼肉と一緒に楽しめるサイドメニューも充実しています。
セットメニューも充実しており、特に家族連れに人気の「坊家お得セット」や、少し贅沢したい時に選べる「上セット」などがあります。「坊家お得セット」は和牛のロース、カルビ、ハラミ、とり、赤ウインナーなど、お子様にも喜ばれるラインナップで構成されています。その他、石焼ビビンバ、キムチチーズリゾット、冷麺などの麺類やご飯もの、サラダ、おつまみ、デザート、ドリンクも豊富に提供されており、幅広いニーズに応えることができます。ディナーの予算は一人あたり約4,000円から7,999円程度が目安とされています。
支払いは各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)や電子マネー(QUICPay)、QRコード決済(PayPay、d払い、楽天ペイ)にも対応しており、利便性が高いです。開店は2016年4月14日で、以来、地域の人々に愛され続けているお店です。肉の品質、店内の雰囲気、そしてサービスにおいて、質の高い焼肉体験を提供している「徳島 阿波牛焼肉 坊家」は、特別な日のお食事から日常使いまで、様々なシーンで利用できる一軒です。