香川県高松市天神前、吉川ビル1階にひっそりと佇む「OSTERIA × BAR Kaede（オステリア × バル カエデ）」は、隠れ家のような雰囲気の中で本格的なイタリアンとワインを堪能できるレストランです。高松琴平電気鉄道瓦町駅からは徒歩約10分、JR高徳線栗林公園北口駅からは徒歩約8分の場所に位置しており、大通りのローソン天神前から北へ約100メートル進んだ場所にあります。お車で来店される方のために、近隣にはコインパーキングも用意されています。
店内は白を基調とした清潔感あふれる空間が広がり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。カウンター席がメインとなっており、シェフの調理風景を間近で楽しめるのも魅力の一つです。また、4名様から利用できる6名様までの個室風テーブル席も用意されており、プライベートな食事会や大切な方との語らいの場として活用できます。貸切利用も可能で、最大16名まで対応しているため、小規模なパーティーなどにも適しています。
「OSTERIA × BAR Kaede」の料理は、シェフの故郷である北海道から厳選して仕入れたこだわりの食材が特徴です。きめ細やかな肉質と旨味あふれる肉汁が楽しめる北海道産のお肉を使用した炭火焼き料理は、店を代表する逸品として提供されています。旬の鮮魚や新鮮な野菜をふんだんに使用し、素材の持ち味を最大限に引き出したアラカルトメニューも充実しており、その日の仕入れによって内容は変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。
コース料理は、ディナーに8,800円と12,000円の2種類が用意されており、デートや記念日、特別な日の食事に最適です。ランチタイムには完全予約制のランチコースがあり、8,800円（税込）で提供されています。このランチコースは、前菜から始まり、本日の一皿、スープ、パスタ、フォカッチャ、和牛炭火焼き料理、魚料理、ドルチェなど、充実した内容で構成されており、前日までの予約が必要です。その他、日替わりのおばんざいが各200円で提供されることもあり、気軽に様々な料理を楽しむことができます。
ドリンクメニューでは、料理とのペアリングを考慮し、泡、白、赤、ロゼ、オレンジワインなど、幅広い種類のグラスワインを取り揃えています。ソムリエの資格を持つスタッフがいるため、それぞれの料理に合わせた最適なワインを提案してもらうことも可能です。
お客様への細やかなサービスもこの店の魅力の一つです。誕生日や記念日には、デザートプレートにメッセージを添えてもらうサービス（1,500円）が利用できます。さらに、コース料理を予約した場合は、プラス300円でコースのデザートをメッセージプレートに変更することも可能です。お客様の「お肉をたくさん食べたい」「野菜を多めに食べたい」といった好みに合わせて、コース内容を調整してくれるなど、きめ細やかな対応も行っています。決済方法としては、各種クレジットカードのほか、PayPayも利用できます。
「OSTERIA × BAR Kaede」は、落ち着いた空間で上質なイタリアンとワインを心ゆくまで堪能したい方におすすめのレストランです。
